Noch einmal Robinson! :)) (nyílt klub)
Szeretnék csatlakozni ehhez a klubhoz!
Oké, köszi!
Hát, ha így tudja az "önmegvalósítási kényszerét" kielégíteni, tegye azt. Én korábban is szerettem olvasni, bár sokszor inkább csak hangosan beszélgetett önmagával, és ez esetenként bosszantott, de erre mondják: vagy megszoksz, vagy megszöksz. Majd látjuk, hogy azóta változott-e valamit.
Ha nem újság, akkor mi is? Mert hogy valahol olvastam, de az nem rémlett, hogy itt a hoxán olvastam volna ezt a nevet, hogy Ludas Manyi!!4
Hát rákerestem a net-en:
Beleolvastam az itteni fórumba, valóban úgy tűnik, hogy ő az, a régi ismerősünk.
De akkor most nevet "lopott", vagy ő sohasem volt férfi, csak annak mondta magát????
Én úgy olvastam, hogy ennek a címe: Lúdas Manyi! és nem Matyi!
Meglehet, hogy talán érdemes lenne 1-et venni, megnézni, a beltartalom mennyiben új, és mennyire hagyományos.
Elmentem kerülni egyet, a coop. melletti kispiacon hiába kerestem, nem volt ott aki a mézet szokta ott árulni. Pedig eléggé fogytán van már.
Bementem a szemben levő 100-asba, vettem alutálcát, azt szoktam használni a konvektorra párologtatóra. Egyéb apróságokat, olajat, olajos halat, száraztésztát, hasonlókat össze: Volt apróban 2120 Ft-om, a pénztárnál kiderült 2190 kellene. No akkor bementem a coop-ba, hogy szétnézek: találtam csipkebogyó teát hibiszkusszal. Egy ideje már azt iszom naponta, tele van C-vitaminnal. És akciós pulyka szárnya-töve, elhoztam 4 db-ot 800 Ft-ért. Erre mondjuk: ennyi pénzért a bolondnak is megéri, nemhogy nekem! Egészen szépek. Így a karácsonyi csontleves és a pulykasült kipipálva. Legalább már nem kell tovább agyalnom, mi legyen a kaja.
Volt akciós dobozos borsó és dobozos kukorica is, tartaléknak jó lesz az is. Igaz, hogy többet költöttem, mint ahogy terveztem, amikor elindultam, de szerintem most jó vásárt csináltam. És ráadásul jobb az idő odakint, mint amilyennek innét föntről kinéz. Minden tekintetben megérte kimozdulni.
Én sertésmájból 1 kg-ot szoktam venni egyszerre. Hazaviszem és felszelem egy részét rántani (cetli a zacsira!) a többit pedig csíkokra, és szétadagolom, majd lesz belőle vagy resztelt, vagy "hirtelen-sült", akármi... Felszeletelés előtt szoktam alaposan átmosni, illetve, amikor a fagyóból kiszedem a kis csomagocskákat, miután kiengedett, akkor is megmosom. Gyakorlatilag ugyanaz.
Szerintem is jobb íze van, ha nem főzöm-sütöm bele a kajába a kiengedett vért.
Játszami és szaladgálni akart, de majd csinálok jobb képet is.
Megemelni sem bírom már! Már a fiam is alig!
Nem a legjobb kép. Csak amolyan házi használatra.
Látszik, mekkora lett kb. 3 hónap alatt! Mert az augusztusi képek sem pont aznap készültek, amikor elhoztam, aug. 11-én.
Fiatalasszony koromban készítettem sertésmájat, de azt a rettenetes tömény vérszagot inkább nem viselem el.
Nem mintha lehetne kapni a boltban. De azt hiszem,ha lenne hentesbolt, ott is előre meg kellene beszélni.
Gusztusos lehet úgy is, de én sem szoktam hagymát ropogósra sütni.
Májat is csak ritkán készítek, akkor is csak csirkemájat.
Én eddig a hagymát csak aládinszteltem, de ropogósra sütve a tetejére porciózni, ritkán szoktam.
Most sem fogom, mert kicsit "gazdagabban" csinálom.
De majd legközelebb meglehet, hogy a következő adagot úgy csinálom.
Bocsánat, a 3. hét első napjára írt ebéd.
Csak én nem hagymát, hanem gomba mártást, zöldséges kuszkuszt készítek mellé.