Muffin nyárs recept

A Muffin nyárs hozzávalói:
Tésztához:

125 g búzaliszt
3 csapott teáskanál Sütőpor
100 g reszelt Gouda sajt
150 ml tejföl
25 g zöldfűszer-keverék
1 csapott teáskanál ételízesítő
100 ml tej
Fél csapott teáskanál só

Ezenkívül:

12 koktélparadicsom
12 fapálcika


A Muffin nyárs elkészítési módja:
A mini muffin sütőformát kivajazzuk, enyhén belisztezzük. A sütőt előmelegítjük A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel sima tésztává keverjük. A masszát a sütőformában egyenletesen elosztjuk. A sütőformát a sütő alsó részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve) Légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve) Gáz: kb. 3-4. fokozat (előmelegítve) Sütési idő: kb. 20 perc A megsült muffinokat 5 percig a sütőformában, majd sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni. A paradicsomot megmossuk, lecsöpögtetjük. A fapálcikára felszúrunk két muffint és egy paradicsomot.

Amennyiben nincs muffin sütőforma, állíts mini papírformákat egy tepsibe. Ilyenkor azonban a sütési idő csökken, illetve a muffin formája picit torzulhat.

A pálcikákra a paradicsomon kívül ízlés szerint szúrhat sajtkockákat vagy csirkefalatokat is.


Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei


A muffin nyárs elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook