Mini amerikaner recept
A Mini amerikaner hozzávalói:20 darabhoz:
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 citrom leve
2 tojás
3 evőkanál tej
10 dkg cukor
20 dkg liszt
3 teáskanál sütőpor
A Mini amerikaner elkészítési módja:
1. A vajat a cukorral és a reszelt citromhéjjal és a tojással habosra keverjük. A lisztet a sütőporral hozzáadjuk. Annyi tejet teszünk bele, hogy egy nehezen folyós tésztát kapjunk. 2. A tésztából evőkanállal kis halmokat rakunk a sütőpapírral bélelt tepsibe. 3. A sütőben 200 fokon 15-20 percig sütjük. 4. Miután kihűlt, a sima felét a porcukorral elkevert citromléből készült mázzal kenjük be.
Ez egy német változat, a magyar nevét sajnos nem tudom. Ha tudja valaki, hogy hívják ezt magyarul, és ismeri a receptet, jelezze nekem. Én úgy is láttam, hogy nem az egészet borítjuk be citrommázzal, hanem a felét citrommázzal, a másik felét pedig csokimázzal, s így még mutatósabb.
A receptet és a Zsuzsi1976 küldte
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2010. dec. 18. 08:07
A mini amerikaner elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.