Milyen ételekhez lehet hagymás krumplit tálalni? (tudásbázis kérdés)

Az ugrott be, hogy a csirkemell fűszer nélkül elég fura lehet. :D

És a fűszeres csirkemell csíkokat sokféleképpen lehet elkészíteni, nyilván mindketten másfélére gondoltunk.

Nem kell, hogy tocsogjon, de a hagyományos hagymás tört krumpli kíván kevés zsiradékot. Annyit, amin a hagyma megpárolódik, ebbe forgatják bele az előzőleg felkockázva megfőzött krumplit.

Éppen gasztroműsorban láttam még régebben, hogy a fedőt ráfogva, összerázzák, így törik meg kicsit a krumpli, és mégsem pürésedik. Azóta én is így készítettem. (Mostanában nem, de a férjem szerette.)

Nem feltetlenul zsiros a hagymas tort buri, ahogy irtak tobbfelekeppen elkeszitheto :)

Nekem pl.a fuszeres csirkemellcsikok melle total nem passzol, amelle inkabb salata vagy rizs v.koles.

Sok gasztromusort is nezek es ott sem lattam meg ezt a kombot, de attol mukodhet!

A gancához a főzővízben összetörik a krumplit, és liszttel még főzik.

A kérdés itt az a köret, ami (kockákra vágott) főtt krumpli, pirított hagymával elkeverve és kicsit megtörve, de nem pürésítve.

Itt ülök, és az istennek se jut eszembe, melyik ételhez csinálom automatikusan a hagymás tört krumplit. :DDD

Kevés húsételt eszünk, sertéscsülök pékné módra...még csak eszembe sem jutott soha. :D

Mondjuk a legnagyobb létszám nálunk 2 felnőtt és 3 gyerek volt, a legkisebb még picurka. Mire ő is felnőtt, a másik kettő kirepült, azaz sosem ettünk mint az öten teljes felnőtt étrendet.

mint a nokedlit kiszaggatni,és lepiritani. isteni finom,és nem kell hozzá hus!

krumplis ganca a neve.

Zaírosat a zsírossal? :D

Fűszeres csirkemell-csíkok mellé miért ne lenne jó?

Jól mondja, de én még tejjel is imádom!

Na, nem vendégségben, csak úgy magamban, otthon.:((