Könnyű spárga leves recept
A Könnyű spárga leves hozzávalói:20 dkg spárga
1-2 evőkanál tejföl
1 kávéskanál liszt
2 db tojás
A Könnyű spárga leves elkészítési módja:
A tisztított spárgát 2-3 cm-es darabokra vágunk, és fazékban, gyengén sózott vízben, fedő alatt, lassú tűznél puhára főzzük. 1-2 evőkanál tejfölt 1 kávéskanál liszttel simára keverünk, majd kissé felhígítjuk vízzel, hogy ismét tejfölsűrűségű legyen. Hozzáöntjük a spárga levéhez és felforraljuk.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: mese, 2014. ápr. 18. 06:12
A könnyű spárga leves elkészítési módja és hozzávalói.