Brokkolileves gerslivel recept
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Brokkolileves gerslivel hozzávalói:-500 g brokkoli
-1 nagyobb krumpli
-1 evőkanál kókuszolaj
-1 közepes hagyma
-pirospaprika
-só
-bors
-12%-os tejföl 150g
-1 fél marék gersli (hántolt árpa)
-víz kb.3 liter
A Brokkolileves gerslivel elkészítési módja:
A krumplit,hagymát és gerslit föltesszük főni a vízben amihez 1 evőkanál kókuszolajat teszünk.Mikor a krumpli és a hagyma megfőtt hozzáadjuk a brokkolit, pirospaprikát, sót, borsot és készre főzzük.Ekkor kivesszük a krumplit és a hagymát és kevés főzőlével leturmixoljuk, majd visszaöntjük a levesbe.Majd a tejföllel behabarjuk és felforraljuk.
Nem kell rommá főzni a brokkolit.Nagyon egészséges leves mert nincs benne liszt, se rántás.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: judit87, 2014. ápr. 11. 12:34
A brokkolileves gerslivel elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.