Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetés)
No egy ilyen kuktám nekem is van. Igaz, hogy nem vettem, hanem kaptam, de akárhogy nézem, nem tudok rájönni, hogyan szuperál a teteje. És mivel akitől kaptam, itt vette észre hogy nem 6 literes, hanem 9, (fordítva nézte), nálam is a legfelső polcon landolt már ki tudja hány éve. Nem is tudom, mit kellene vele csinálni???
Sziasztok!
Mindenkinek nagyon köszönöm a kedves jó kívánságokat!!!!! :)))))
Én cimkézésre keménypapírt használok a 2 zacsi közé , pl müzlis dobozt felaprítok . Egy időbe olyan pocsék minőségü uzsonnászacsit kaptam csak , h még ki is szúrta a zacskót egy ilyen keménypapír cetli , viszont egy sima füzetpapír meg felpöndörödött . / micsoda probléma ?!!!ennél nagyobb sose legyen ! /
Volt régen kuktám nagyon szerettem , néhány éve vettem egy újat , az istennek se tudtam kinyitni , pedig belerakták a kezelési útmutatót is , azóta el van dugva a spejz legfelső polcára .
A festőszalag nem jön le a fagyasztott zacskókról. Maradt a nyári renoválásból két kisebb tekercs, azt használom. Vastag filctollal írok rá, felragasztom és kész. A Nagyfiamnak eltett készételek dobozait is ezzel cimkézem.
Bezzeg a falról lejött a kis mocsok :)
Sziasztok. Nálunk baromi nagy hó van, és torlaszokat épített a szél a járdán meg az udvaron. Reggel két órába telt, míg hárman kiástuk magunkat :) Ma végre eljött a kuktám ideje is, mivel későn álltam neki az ebédnek, kuktában főtt a csülökpörkölt. Előkészítés 20 perc (ebben benne van a hagymapárolás, fűszerezés, minden, főzés sípolástól kezdve a legkisebb takaréklángon 40 perc és tökéletes! Meg fogom szeretni!
Tegnap hófehér volt a szomszéd háztető , de tán 2 centi se volt rajta a hó , már nincs is belőle semmi , de a hideg ! hát lesem a hőmérőt .
Ajánlom, hogy készíts hagyományos krumplipürét is, mert lehet, hogy a család nem fogja értékelni a különleges íze és illata miatt.
Készítettem régen egyszer, amikor elkezdték árusítani (akkor még éreztem ízeket), de bevallom, hogy nyögve gyűrtük le. Az az illatos íz nagyon nem jött be. Pedig sokat főztem a nemzeti konyhák szakácskönyveiből, de ez az egy nem volt siker.
Milyen recepted van hozzá?
Tudom , nekünk a pici spejz is északi , ha a székekre kipakolom a rekeszeket , ott se lesz semmi baja . Régen üvegbe raktam lcsót , zöldbabot , gyümölcsöt , ma már mindent a fagyosba / pedig ez is hüleség , mert pl a zöldbab finomabb az üveges /
Valamikor a munkahelyemen csináltak a konyhához egy hatalmas kamrát , 2 v 3 fagyasztóládát raktak be oda , se ablak , se szellőző , ráadásul déli oldalon , kivoltam akadva rajta , h ezt tervező csinálta , józan paraszti ésszel ilyen baromságot ! rendbe van , h ott télen nem fűtenek , fűti az a 3 fagyasztóláda a helységet , de nyáron ?!
Nekünk először 3 fiókos volt , aztán vettem egy 8 fiókosat , először a kicsi is elég volt , aztán már a nagyba se fért minden , de végülis forgatom benne a cuccot , ha van borsó 300 körül v alatt , veszek 5-10 kilót , fél évre elég , v kukoricát , szömlét , egyéb pékárút . Nem járok boltba minden nap , mert akkor 2 hét alatt elkölteném a kajapénzt , így viszont 10 naponta v 2 hetente 1x bevásárolok . Nekem így működik legjobban a spórolás .
Az északi oldalon, vagy ahová biztosan nem süt a Nap, ott jól bebugyolálva, most akár hóba is rakva, kibírja.
Egy régebbi kolleganőm a kádba hordta a fagyosból a cuccokat , betakargatta , jó vastagon , aztán nekiállt .
Tudom , éppen ezért várok egy kis mínuszt , de nem -12-15 !!!! fokos hideget !!!!!
Kiszórom a fiókokat a teraszra , aztán hajrá !
Akkor készülj, mert ha ezek a felhők elmennek,és kitisztul az ég, bizony "kicsillagosodik nekünk". A "Köpönyeg.hu....." szerint mifelénk kb. 3-4 nap múlva átmegyünk mínuszba! Ha nálatok is ilyen idő várható, akkor nyugodtan lehet telefiókos hűtőt is olvasztani, az alatt pár óra alatt, amíg leolvad a hűtőd, odakint nem fog felengedni a fiókba rakott fagyasztott kajád.
Sziasztok!
Van valakinek kipróbált paszternákpüré receptje.
Gordon Ramsey annyit beszél róla. Van ötletem, hogyan kellene készíteni, de gondoltam megkérdezem, hogy valaki készített-e már és hogyan.
Előre is köszönöm!
Egy percig se vedd kritikára, sőt, ez is annak a jele, hogy jól takarékoskodsz. Amit az ember megspórol, költheti másra, ha nem olyan szoros a költségvetés. Mondjuk ilyen chips meg üdítő meg ilyenek nálunk sem, egészségtelen, hízlal, drága... Mi úgy vagyunk, mint AnyagiÁgiék, nyárra spórolunk. Igen, iél kisebb a hztartás, annál könnyebb, most látom, hogy a lányom novemberben elköltözött (összebútoroztak a barátjával, már ideje, 26 éves)
Igen, régen nekem is 2 fagyasztóm volt, jobban fértem, sok mindenre elcsábultam, végül maradtam csak az egynél, amiikor a másik kiöregedett :)
Nálunk az van, hogy megvettük a 7 fiókosat, mert nem tudtuk még, a férjem nagykorú gyerekei meddig szándékoznak itthon lakni. Aztán mindkettő kiröppent, mi pedig maradtunk a nagy fagyóval. Amúgy energiatakarékos, no frost rendszerű (remélem, jól írtam). Szóval, nem egy áramzabáló, csak hát ott a csábítás, hogy mindig rakok bele valamit.
Én is dupla zacsiba csomagolok , közé a cetli dátummal + tartalommal , de szoktam venni akciósan 15x25 centis uzsis zacskót 100 db-osat , vagyis 3x 100 db-os csomagot vettem /ARO / tavaly utoljára 80 fillérre jött ki darabja . Jó sokáig elég is .
Én is nagy mínuszba olvasztom le a fagyost , várom is a hideget 3-4 napra ,aztán jöhet a tavasz !
Nekem is az van, kb 100 literes és a hűtő része. De teli indítottam a projectet, s egyre inkább apad. Szerintem februárra kiürítem :)
:)) Szívesen látlak! Ilyenek vannak, akcióban megvettem pl. a fekete-tőkehalat, és el is felejtettem, hogy ott van a fagyasztóban.
De nekünk viszonylag könnyebb vásárolni, egyelőre ketten vagyunk a férjemmel, nem is vagyunk hatalmas étkűek, sem nassolósak és az az igazság, hogy ami másnál lecsúszik üdítőkben, kész péksüteményekben, csipszekben, kekszekben, csokikban, ropikban vagy kristálycukorban, azt költjük el extrább ételekre.
Nekem csak 2 fiókom van, akarom mondani másfél. Én is laposra formázott, dupla zacsiba rakom a cuccokat. Május végén, június elején leolvasztom, akkorra előtte megfőzök mindent, ami még benne volt. Ahogy kezdenek érni a zöldségek (borsó és társai) úgy rakom a frissen olvasztott fagyóba őket télire. Húsféleséget csak 1-2 hétre vásárolok előre, ha igazán akciós valamibe futok bele, hogy ne foglalják a helyet.
Utolsónak okt. vége, nov. eleje a karikára szelt zöldpaprika, répa-gyökér kerül bele, ebből annyi, hogy a téli hónapokra elég legyen. A többi zöldségből 2-3 főzésre való adag.
Karácsony előtt, amikor már odakint kellően hideg van, kirakom a tele fiókokat az erkélyre, és leolvasztom a fagyót. Majd május végén ismét olvasztom. Vagyis 6 havonta olvasztom.
Neked ilyenek vannak a fagyasztódban? Szívesen segítek kiüríteni :))
Jó is az ilyen lapított csomag, ha tehetem én is úgy rakom, de nekem meghatározó a zacskó mérete: fejlövésem ugyanis, hogy a zacskót én nem veszem, hanem a munkahelyemről hordom haza, ahol a többiek a mindenféle zsömlés és egyebes zacsikat csak begyűrik az asztal lapja alá. Így takarékoskodom a pénzzel és védem a környezetet az újrafelhasználással. Főleg, hogy én két zacsiba csomagolom és a kettő közé teszem a feliratot, így nem vész el róla.
Egyik kollegám sok-sok lapos csomagot készít a fagyosba , téglalapot , mert az gazdaságosan kihasználható helyileg , gyorsan kiolvasztható , ha + van kis maradék hely , zacsiba tesz közé borsót , kukoricát , zöldséget , mert az + felveszi a maradék hely formáját , biztos , h a jó pap hóttig .... meg az ilyen fortélyókat egymástól is ellesik az emberek . Mellettem szól a tv , épp az előbb szárított gombát mutattak , azt hiszem rókagombát , egy nagyon klassz szárítójuk volt , nem olyan kis vacak , mint a mienk , ez egy hatalmas udvari valami / jó , egy kis háztartásba éppen elég az is amink van ./
Nekem is háromfiókos, egész januárban nem tartott ki, de a hétvégén abból főzök most. Paradicsomos húsgombócok saját paradicsomból, krumplival, ez lesz szombaton. Vasárnap pedig pörkölt tarhonyával.
Az én fagyasztóm is mindössze 3 fiók, a hűtőm alsó részében. Tökélyre fejlesztettem a pakolást, csak elmozgatni veszélyes a csomagokat, mert nem biztos, hogy még egyszer vissza tudom rakni.
Mivel nekem mindössze egy 3 fiókos fagyasztóm van, nincs ürítési projectem, de, ha lenne, sem húznám vele sokáig...
Holnap paradicsomleves (saját paradicsomból) és zúzapörkölt tarhonyával, vasárnap gombaleves, rántott hús és rántott gomba.
További ajánlott fórumok: