Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)

:D 1 rugóra jár a zagyunk :D én is azzal ízesítettem a mostani bablevest , mert találtam a fagyosba 1 doboz füstölt lét :) viszont most husi nem volt benne , pedig legalább debrecenit tehettem volna bele Bundynak , de nem hiányolta a husit belőle :) azért vannak jó dolgai is jócskán :) nem kritizálja a kaját , pedig előfordul h " nem olyan " mivel nem érzem az ízeket , csak ha már túlsózom.....így előfordul , h tényleg nem olyan :(

szerintem nyugodtan elhasználhatod a füstölt lét , finom lett a leves :) maradt 1 adag Bundynak mára és jó sűrű lett , ahhoz főztem egy pici alaplét lestyánból :D

havonta küldesz óraállást ? h ilyen pontosan tudod ?

milyen málnád van ? nagyszemű ?

én most szedtem tegnap le az utolja fekete ribizlit :) és megállapítottam h a 38 évvel ezelőtti töveket naggggyon ideje lenne végre újra ültetni , még fiatalítva is ritkán voltak a tövek , 3 tő van , akkoriba 1 tövet ültettünk szét 3 felé :) egyik évbe raktam le gyökerezni 1 tövet a lányunknak , de mivel a férjem csak szeretett volna hajdanán kertes házat , de egyébként annyira zokni a növényekhez / én + sok máshoz :( / h a csalánt még megkülönbözteti a bodzától , de kb ennyi :( és kidobta a fekete ribizli tövet :( / jó ! velem is előfordult már h nem figyeltem és a levele alapján nem ismertem fel valamit , v elfelejtettem , h tettem le gyökerezni valamit.....

nekünk 83-84-be lett az első kis fagyosunk 3 fiókos , annál olvastam a tájékoztatójába , h napi 1 Kw-ot fogyaszt , néhány éve dobta ki a férjem , még működőképes volt :( a mostani 8 fiókos fogalmam sincsen mennyit fogyaszthat , de a villanyszámlánk nekünk is 13-14 ezer ft , jó ! ezzel együtt is előfordul , h a férjem fűrészel v matat valamivel ami szintén árammal működik :) + villanybojler + 2 tv + 2 számítógép + a sütő is villannyal és a nagy fagyos mellett van sima hűtő is , ahol szintén van 2 fiók fagyos :(

Guruljka, annyi málnát nem tudtál volna megenni,amennyi nekünk termett:))Lekvárt főztem, szörpöt főztem,ismerősöknek ajándékoztam frissen.

A többit meg lefagyasztottam:)

Ennyit még sosem termett!

Egyébként ezzel az áram dologgal nagyon igazad van.

Elmesélem, mert okos ember más kárán tanul.

30 éve, ahogy megesküdtünk, akkor vettünk egy 300 literes fagyasztóládát. Minden évben vágtunk disznót, telepakoltuk.

A hűtő azóta is működött, 30 évig.

Csakhogy...az áramszámlánk 12-13000 Ft volt.

Kidobtuk 2 hónapja ezt az őskövületet, és csak egy modern, új kis takaros ládánk van már kettőnkre.

Tudod mennyi lett a számlánk így??

6.200 Ft!!!!

Azt hittem elájulok! Hát ennyi pénzen mennyi friss húst meg lehetett volna venni?? Mi meg ettük a régi, lefagyasztottat, és éltettük az áramszolgáltatót...

Ő a minimálbérből élőknek akarta bemutatni, hogyan lehet. Az elejét nem láttam, hátha lesz valami visszhangja. Hasonló volt már pár éve, emlékszem, még itt is beszédtéma volt.

Mondjuk 1 hónapra "könnyű". Ő még a gyerekkel való programokról is beszélt, talán a bérlet árában van egy dunai hajózás, ezt említette, és még néhány ingyenes pesti szórakozási lehetőséget.

Mielőtt a fiam elment a múlt hétvégére Pestre, bevásárolt.

Kértem, vegyen a hentesnél két szelet karajt. Látta a két szeletet, megijedt, hogy éhenhalok vagy mi és kért még a két szelethez. Összesen egy szép csont nélküli karajt hozott, kb. fél kilónyi darabot. Hétszáz valamennyi Ft volt.

Felszeleteltem, lefagyasztottam.

Én a hétvége alatt megettem az eredetileg betervezett két szeletet.

A többit ketten ettük, három étkezésre. Két-két szeletet sütöttem ki mindkettőnknek.

Nem voltak nagyon kis szeletek, olyan centis vastagságra vágtam a karajt.

A jó súlyelosztású fém nyelű késemmel "klopfoltam", az élével ütögetve a hús mindkét oldalán, keresztben-hosszában. Lepirítottam, pároltam, majd lesütöttem zsírjára. Ettük egyszer kenyérrel, egyszer krumplival, egyszer rizzsel. A fűszerezés mindig kicsit eltérő volt.

Szóval, ha ügyesen lavíroz az ember, akkor egy darabig lehet nagyon olcsón enni. De nagyon hosszan azért szerintem nem egészséges.

Én az áramfogyasztásra is ügyelek ☺ , a gyümölcsöt már megeszem nyersen. Tőlem ez is nagy szó.

A fiam meg sehogy nem eszi, az egyetlen mandarint kivéve.

Általában levest nem eszünk. A bablevesem inkább egytál, a rántott levest néha megkívánom. De csak én.

Jó adag kajákat megeszünk, de csak egy fogást. Savanyúságot sem eszünk, habár megint kaptam egy üveg uborkát a húgomtól.

Ki nem dobom, apránként elfogy. Hetek alatt.

Tegnap volt a tévében egy nő, hogy 1 hónapig a 3 tagú családnak 500/fő hozta ki a napi kaját.

Változatos, egészséges, gyümölcs is.

Csak nem mondott el legalább egy heti menüt.

Tudod mit mondott fiatalasszonykoromban nekem a védőnő??:):)

"Kedveském, hason, meg .aszon lehet spórolni!

Hason úgy, hogy olcsó, de jó ételekkel is jól lakhatunk. A másikon meg úgy, hogy nem csinálunk egy focicsaptnyi gyereket.

Erre fel ikreket szültem....:D:D:D

De a kaja minőségére, és ezzel együtt az olcsóságára is azóta is ügyelek!:)

Éljen a gyümölcsleves! Én nektarin krémlevest főztem tegnap este. Ma jól lehűtve ettem, nagyon jól esett!

(a hétvégén vett nektarinok héja megráncosodott, nem volt hozzá gusztusom, így lett belőle leves!)

A Jóisten adna is a senekedre, ha kidobnád!

Használd fel bátran és egészséggel.

Bejegyzésed kapcsán meglódult a fantáziám egy igazi jó kis babgulyásra, füstölt hússal, csipetkével, jó zöldségesen, ízesen.

Van még a fagyasztóban húsvétról a füstölt sonka levéből.

Szerinted nincs annak semmi baja, ugye?? Szerinted felhasználhatom azt még?

A nagy meleg miatt gyümölcslevest főztem. Hullott almából(kaptam) és szilvából (saját). Amikor készen lett, akkor vettem ki a fagyasztóból 2 kismarék málnát, és beledobtam. Fincsi lett.

És ha már meleg van, akkor legyen mééég melegebb??:):) Palacsintát sütöttem. Áfonyalekvárral töltött, meg fahéjas cukros.

Húsmentes nap van nálunk!:)