Hogyan kell goffrit készíteni? (tudásbázis)
Odry!
Ehhez nem is kell zsíradék vaj vagy olaj?
Gofri
6 dkg porcukor
3 db tojás
4 dl tej
30 dkg liszt
1/2 cs sütőpor
1 cs vaníliáscukor
1 teáskanál rum
Sorrend:2,3,1,5,4.
Ebből a mennyiségből 8 db lesz.
Nekem ez bevált,érdemes kipróbálni.
Jó étvágyat!
Gofri
40dkg liszt
1 csomag sütőpor
3 tojás
12dkg margarin /én vajat használok/
12dkg cukor
1 vaníliás cukor
csipet só
1/2 lt tej
A tojások fehérjét külön verem fel,azt a végén keverem a többihez.Csináltam már egyben is,akkor is jó.Robotgéppel kevertetem.
Aki ropogósan szereti ne tegye egymásra,hanem rácson hűtse ki.
Régebben olyan receptem volt,amibe egy egész margarin kellett,de túl zsírosnak találtuk.
Gofri
50 dkg liszt
17 dkg cukor
1 margarin
1 sütőpor
2 vaníliás cukor
csipet só
1/2 liter tej
2-4 tojás
Már sok receptet kipróbáltam, de ez vált be a legjobban. Próbáljátok ki Ti is, érdemes.
Ez még nekem is sikerült!
Köszönöm.
Ti mit szoktatok a goffrira tenni?
Porcukrot? Lekvárt? Tejszínhabot? Pudingot?
Sziasztok! Nekem a konyhaban semmi se szokott sikerülni, de ez még nekem is ment! :-))
4 személyre:
2 db tojas
300gr liszt
1 zacsi sütöpor
75gr cukor
1 zacsi vaniliascukor
100gr vaj
0,5 liter tej
Csak össze kell keverni, kisütni és megenni! :-)
Jó étvagyat!
Élesztős gofri
50 dkg liszt
3 dkg élesztő
4 db tojás
1 csomag vaníliáscukor
20 dkg vaj
tej (amennyit felvesz)
csipetnyi só
1 citrom reszelt héja
Szerintem fincsi recept, próbáld ki!:)
Nagyon megköszönném!
kleca
Az én Goffri receptem
25 dkg liszt
17 dkg porcukor
20 dkg margarin
1 vaniliás cukor
1/2 csomag sütőpor
4 egész tojás
1dl tej
citromhéj
A margarint ,a porcukrot,a tojássárgát,a van.cuk.cit.héjt habosra keverjük,hozzáadjuk a tejet,a lisztet ,sütőport majd a végén a habbaá vert tojásfehérjét,sütjük
Nagyon finom puha lesz
Gofri recept:
50 dkg liszt
17 dkg cukor
1 sutopor
2 vanilias cukor
4-6 tojas
1 egesz margarin
1/2 liter tej
csipet so
fel citrom reszelt heja (elhagyhato vagy helyettesitheto massal, de nagyszeru illata van a citromhejtol a sulo tesztanak)
osszekeverem a hozzavalokat es mar lehet is sutni.
Én mindig ezt használom,nekem bejött.
Hozzávalók:
1,75 csésze liszt
2 teáskanál sütőpor
3 teáskanál cukor
0,5 teáskanál só
3 felvert tojássárgája
0,33 csésze étolaj
1,5 csésze tej
3 tojásfehérje kemény habja
Elkészítés:
A nem folyékony hozzávalókat összekeverjük,majd hozzáadjuk a tejet,tojássárgákat,olajat,és habverővel simára keverjük.Ezután hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét,és óvatosan belekeverjük.
Ezután lehet sütni.Ennyi.
Sziasztok!
Tud valaki egy klassz goffri receptet?
Az enyém elég béna.
Légyszíves írjatok kipróbált, működő goffri recepteket. Kipróbálnám.
Köszi
További ajánlott fórumok:
- Hogyan kell töltött káposztát készíteni?
- Hogyan kell puha mézeskalácsot készíteni?
- Szeretnék írni egy regényt! Elmagyarázná valaki, hogyan kell nyomdakész formátumú szöveges dokumentumot készíteni?
- Hogyan kell házilag zsemlemorzsát készíteni? Mivel lehet megdarálni?
- Hogyan kell rántást készíteni?
- Hogyan kell vízgőz felett készíteni valamit? Mit takar a vízgőz?