Halava recept
A Halava hozzávalói:10 dkg búzadara
10 dkg vaj
20 dkg cukor
4 dl víz
5 dkg dió vagy bármilyen mag
A Halava elkészítési módja:
A vajat felolvasztjuk, és halvány barnára pirítjuk benne a búzadarát. A végén 2 percig pirítjuk benne a diót. A cukor felét karamellizáljuk, majd ráöntjük a vizet és a maradék cukrot. Eztán felforraljuk. Ha felforrt, ráöntjük a darára és addig főzzük, amíg el nem válik az edény falától.
Meghűlés ellen kiváló.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Fiatal nő, 2009. jan. 26. 19:20
A halava elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.