"Hajó - hanemjó" (beszélgetés)

...plusz mi..

:)

Láthatjátok kíváló cukszárunk munkahelyét, a HAJÓT a naplómban, vagy Rika 1 naplójában.

Cukrászok gyöngye, küldöm a kikötőbe az enerdzsit :))

Hálás köszönet mindegyőtöknek! Gundel meg Esterházy holnapra van a menün, öööö... lekváros tekercset meg nem csinálok, ha nem muszáj, mert így magyar konyhafőnököm daliás alkata előbb-utóbb a múlté lesz :-) Viszont adtatok jó ötleteket bőven, megvan a programom holnapra.

Á igen, a bajadérának meg utánaszaglászom, ha lement a vacsora.

Jó pihenést a hétvége hátralevő óráira, sziasztok.

sem az Eszterházy, sem a Bajadéra nem tipikusch gulasch romantika, csak eszembe jutott, mert az előbbi kedvenc, a másik meg jól hangzik...keress rá a Googleban.. itt a Hoxán egynémely csajok buliztak, és Bajadérát csipegettek, akkor találtam meg magamnak a receptet, nagyon ott van.

Cukrászkisasszonynak ajánlom őket, hátha egyszer nekünk is süt valamit..

:)

Meg a az én mindenkori kedvencem, a Szamos féle Eszterházy torta..de jól elvagyok magamban..férjem koppintom, anno Moszkvában csóró kollégisták kajájuk semmi, bolt kínálata vodka és káposzta, vasárnap előkapták a szakácskönyvet és fejben főztek, majd alaposan jóllaktak...azt hiszem kéne valami édesség nekem is, írni már tudok róla, süssek palacsintát?

Valaki elmagyarázhatná nekem -felettébb hiteles személy - a nyers tészta iránti vonzalmam káros, mire megsütném, azt alapanyagot megiszom nyersen..szóval inkább írok róla..

:)

jók vagyunk...

Dobos torta,mákos guba, aranygaluska, túrógombóc,zserbó,no hirtelen..

:)

Szia!

Nem házi süti de magyarosan hangzik... Kecskeméti sárgabarackpuding (barackpálinkával), Tokaji borhabkrém, Rigó Jancsi, Meggyes rétes, Vargabéles, Gundel palacsinta (ámbár ezt sok embernek elég macerás elkészíteni)

almás-meggyes, túrós pite, az a zsírostésztás, tudod a nagyanyánk féle..piskótatekercs, lekvárral, baracklekvárral mákos-diós beigli..

jó szelet, és lecsót:)

Hát nem maradunk túl sokáig, de persze nem nyöszörgök (amúgy sem tudnék, teli a szám káposztás tésztával...), főleg, hogy drága anyácskám nemcsupán értékes önmagát hozta el Pestre, hanem néhány jól megtömött befőttesüveget is... paprika-meg paradicsomdarabokat látok bennük, ami már eleve reménykeltő...!

Milyen tipikus magyar házisüti létezik még?! A holnapiakat már megterveztem, de ott van még Mohács is hétfőn, muszáj valami hazait kilökni a betegeknek (vagyis inkább a személyzet magyar egyedeinek...), ha van valami jó ötletetek, nehogy eltitkoljátok, előre is köszi :-) és jó éjt.

héé, annak örülünk, ami megadatik.. ha másfél nap, akkor tömény másfél nap, sűrített élmény, minőségre törekvő..majd lesz több is!

:)

Megvagyok, semmi gond :-) Vagyis miket beszélek, a lecsó nincs meg, szóval hogyne lenne gond!!!

De véget is vetek a panaszáradatomnak, hisz holnap már otthon leszünk - kemény másfél napra, hát éljen.

S.O.S eltünt a cukrászok gyöngye. Csak nem a rózsavizes torta ártott meg ???? :D :))Vagy süti az ajcsikat a fogadó bizottságnak ???

Hm... kár hogy nem leszek ott :(

Édesek a Kapitányok, veszélyes pasik, de Japán felé menet az óceánjárón mindig a mi asztalunknál kötött ki főnök és segédtisztjei, és mi- táncoslánykák - nagyon büszkék voltunk magunkra, hogy a kapitánnyal ropjuk..

Panzió remek terv,a bakancslistába rögzítve..

vigyázz magadra, jó szelet!

:)

Hujjjuj, mire visszaérünk a Fekete-tengeri útról, annyian fognak sorakozni a parton a jogosan kiérdemelt sütijükért, hogy a kapitányunk simán elhiszi, hogy az új betegeink azok, és már üget is kifelé a fogadásukra :-) (Ja igen, nem bedőlni a kedves mosolyának! Akkora krémes-pusztító fenevad, hogy azokon a napokon, mikor csinálok, legszívesebben eltorlaszolnám a konyhaajtót!)

Az energiát meg külön is köszi, megmentettél vele :-) Extra süti Romániából jövet! (Hacsak addigra már nem tud nélkülözni a panziód - drukkolok, hogy összejöjjön, majdnem olyan, mint egy hajó: mindenféle élőlények jönnek, akiket táplálni és gondozni kell...)