Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Hagymás bab - egyszerűen recept

Hagymás bab - egyszerűen recept

Elkészítési idő 30 perc
Szénhidrátszegény Szénhidrátszegény

A Hagymás bab - egyszerűen hozzávalói:
- vöröshagymsa
- füstölt kolbász
- főtt, füstölt sonka (elhagyható)
- főtt tarka bab
- őrölt paprika
- só-bors-bazsalikom
- citromlé
- olaj


A Hagymás bab - egyszerűen elkészítési módja:
Kevés olajon a szálára vágott vöröshagymát megdinsztelem, és beleforgatom a felszelt füstölt kolbászt. Aki szereti, most rakhatja hozzá az előre megfőzött, kockára vágott füstölt sonkát is! Részemről ez kimarad. Őrölt paprikával megszórom és csak annyi vízzel engedem fel, hogy a kolbász és a hagyma megpuhuljon, nem kell "hosszú lére" ereszteni. Bele a só-bors-bazsalikom ízlés szerint. Amikor összeforrtak, beleborítom az előre leszűrt tarka babot, azzal is összeforgatom, majd kevés cukrot rákaramelizálok, citromlével meglocsolom. Leveszem a tűzről és beborítva hagyom, hogy az ízek összeérjenek.

Jó étvágyat kívánok!


Kategória: Egytálételek receptjei


A hagymás bab - egyszerűen elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2021, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook