Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Ha rántott húst készítetek, a fennmaradó használt olajat felhasználjátok még vagy már nem? fórum

Ha rántott húst készítetek, a fennmaradó használt olajat felhasználjátok még vagy már nem? (tudásbázis)


1 2 3 4 5
15. 5236d12e25 (válaszként erre: 12. - Málnafagyi)
2014. jún. 23. 11:41
Lehet nem öblitetted ki rendesen mosogatásnál a serpenyőt.
14. 5236d12e25 (válaszként erre: 1. - Málnafagyi)
2014. jún. 23. 11:40

Ha sült krumplit sütők mellé bármi rántottat vagy panírosat akkor rögtön utána abban sütőm ki. De kihülten amúgy soha. Megvárom míg kihül szépen flakonba és megy a kukába.

Édesanyámék télen szokták megtartani a begyújtáshoz, de ételhez soha nem használjuk fel mégegyszer.

2014. jún. 23. 11:40
Én leszűröm és még felhasználom. A sütéssel vigyázok, hogy az olaj se égjen meg, azaz ne sötétedjen meg.
2014. jún. 23. 11:39
és ha már itt tartunk,az mitől van hogy néha úgy habzik az olaj?pont tegnap sütöttem rántott húst is olajban és úgy habzott
2014. jún. 23. 11:37
Nem.
2014. jún. 23. 11:36
Én is egyébként csak valahol olvastam hogy nem nagyon szabadna...kíváncsi voltam ki hogy csinálja.Az biztos hogy nem kevés olajban kell rántani és az is hogy nem olcsó az olaj..
2014. jún. 23. 11:35
Én is csak akkor, ha rántott husit vagy hasábot sütök. A többinél nem használom már.
2014. jún. 23. 11:34
Maximum még egy alkalommal, kihűlve, leszűrve. De ha pl. halat, sajtot, fasírtot, tehát valami jellegzetes szagú, vagy hagymás, szétfolyós dolgot sütöttem benne, akkor már nem.
7. 22faff5807 (válaszként erre: 1. - Málnafagyi)
2014. jún. 23. 11:32

Simán, még legalább 2x.

Drága az olaj bakker! :-DDDDDDD

6. b4b1d52444 (válaszként erre: 1. - Málnafagyi)
2014. jún. 23. 11:28
Megvárom, hogy kihűljön, leszűröm és utána még felhasználom egy-két alkalommal. Túlságosan drága az olaj és túlságosan kevés a fizetésem ahhoz, hogy pocsékoljak.
2014. jún. 23. 11:28
hát ha nem lett nagyon szmöttyös akkor leszűröm és egyszer max felhasználom
2014. jún. 23. 11:28
soha nem használom fel még egyszer a sütőolajat!
2014. jún. 23. 11:27

Ha nem égettem le a bundát, vagy keveset sütöttem, akkor én leszűröm és még 1x fel szoktam használni később. Ha sötét a színe, pl, fasírt után paprikás színt kap, attól szerintem még jó, 1x.

Van aki azt mondja, hogy ha felhevült az olaj, aztán már nem használható. Nem tudom mi az igazság, én fel szoktam használni, ahogy írtam.

2014. jún. 23. 11:27
Én igen, elteszem egy üvegbe, és egyszer-kétszer használom még :)
2014. jún. 23. 11:23
Ha rántott húst csináltok vagy valami rántott más cuccot a fenmaradó használt olajat felhasználjátok még vagy már nem?
1 2 3 4 5

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook