Főzőcske klub - Receptek, ötletek, tippek, fortélyok (nyílt klub)
Szeretnék csatlakozni ehhez a klubhoz!
Kedves Györgyikém!
Tudtam hogy Terád számíthatok:)Köszönöm♥♥♥
én olajjal szoktam eltenni a lecsót. És forrón. Azzal is elál.
Vagy tévedek?Mert nekem most fogyott el a tavalyiból az uccsó és nem volt gond vele.Csak ízesítés nélkül kell eltenni.
Semmi gond Marcsikám, csak most hogy írtad eszembe jutott, hogy te írtad anno. Most is nagyon jól jön a recepted, be is írom a naplómba!
Ezt kipróbálom a hétvégén. És akkor csak mindig veszel belőle és szaggatod a kezedben? Olajos kézzel kell kivenni egy-egy adagot?
Jótanács!
Az arányok nem biztos, hogy megfelelőek, mert én például a rétes lisztből egy kicsit többet teszek még hozzá, mert nem lágyra csinálom, hanmem fél keményre, hogy jól lehessen huzni.
Györgyikém!
Bocsika, nem irtam le, sajnos szóljatok rám, mert elég szeleske vagyok. Még cavintont nem szedetnek velemDDDDDDDDD
Kefíres lángos.
Egy nagy fél literer kefir bármilyen
50 dkg liszt /fele-fele arányban finom-rétes liszt/
kb. 3 teáskanál só
2,5 dkg. élesztőt felfuttatunk, ezt hozzáadjuk a többihez.
2 közepes krumplit megfőzünk, összetörjük, s azt is hozzáadjuk. Mindent jól összedolgozunk. Dagasztjuk. S rögtön lehet olajos kézzel kiszedni tettszés szerint, nagyobb daragot, kisebbet s huzogatni, ki milyen ügyes. Én a kisebbeket gusztábbnak találom.
S ami nem fogy el az marad egy jól lezárható csatos dobozkában, vagy nylonba összegumizva, s mikor kell csak kiszedünk olajos kézzel belőle.
Ez a tészta még két hét után is ehető. Tehát akik nagyon szeretik csinálhatják dupla adagból.
Egészségetekre. ♥
Azt a kefires lángos receptet még mindig várjuk ám, anno többen kértük tőled kedves!
Pusza Györgyi
Akkor te nagyon profi vagy!
Szia Marcsikám!
Ezért járok én is számitástechnikára, lakberendezésre, meg főzőcskére is. Ott tanultam a hattyús képviselőfánkot is.
Meg én csináltam a multkor a kefíres lángos, aminek akkora sikere volt. Holnap meg jön ki a helyi tv. Ez egy uniós kezdeményeszés ez a klubprogram, s gondolom arról fognak filmet készíteni. Mindenki ilyen idős, s nagyon jól érezzük magunkat, s hát a tanárok fantasztikusak, s ami nemutolsó ingyenes.
Szia Ilonka!
Itt a recept, mi nagyon szeretjük:
Vegyél teljesen ép és egészséges pritamin paprikát. Abból szedd ki a kocsányt és a magot, s méretétől függően darabold el (1/2, 1/3, 1/4).
A megtisztított anyagot blansírozni kell.
1 l víz
1/2 dl olaj
1/4 l ecet 10%-os
13 dkg kristálycukor
1 lapos evőkanál só
1/4 teáskanál szalicil
ezeket összeforralni.
Az üvegekbe gondosan elhelyezzük a kiszedett darabokat, majd felöntjük színültig a meleg lével.
Nem zárjuk le, mert a kihűlés során a paprika a levet magába szívja, s azt után kell tölteni.
Kihűlést követően lezárjuk az üvegeket.
A gondos munka révén ízletes savanyúsághoz jutsz! Jó étvágyat!
Jó munkát, puszi: Györgyi♥
Györgyikém a tegnap feltett süti receptjeidet bemásoltam a naplómba - már olyan ügyi vagyok - s szombaton itt lesz az unokám, együtt fogjuk megcsinálni. Még nem tudom melyiket. Majd kinézzük együtt, s amihez neki kedve lesz. Állítólag már eszi a gyümölcsöket is. Jót tesz neki ez az ovi. Tudtam én. Hála már csak pityogás van reggelente, mikor az anyja otthagyja.
Puszika
Sziasztok lányok!
Hát most értem a kómám meg a dolgaim végére. Nem tudom mi ez a bioritmus váltás. Alig hogy felébredek reggel kétszer 5.2o-kor, aztán fél nyolckor kirimánkodom magam az ágyból. Reggelizem benézek ide, meg ahol még vagyok, s majd leragad a szemem. Ez pár napja van. No mindegy már megfőztem, tehát összeszedtem magam. Most egy picikét itt vagyok.
Hiába azért vannak itt oszlopos tagok akik mindig itt vannak.
Gulyáslevest csináltam, meg túrós tésztát, szalonkával. Nekem még mindig van egy merőkanál brokkolikrémlevesem.DDDDDDDDDDD Aztat meg köl enni.DDDDDDDDD Puszika
6904-re, Köszönöm.
Erre, Szívesen.
Most mennem kell.
Mindenkinek kellemes delutant es szep estet kivanok!
Koszi Dragam!
Kepzeld azota gyakoroltam ☺♥☺♥☺ :)))
Tanulni pedig soha nem szegyen, barmennyi idos is az ember, ez szerintem is igy van!
Babykám!
A jó Pap is holtáig tanul!
Én nem szégyellem, amikor fiatalabb voltam, nem volt ilyen fejlett a világ. Azóta annyi minden megváltozott, és amire megtanítanak, és megmarad a fejemben, annak nagyon örülök.
Hát persze maradj a Te verziódnál, már azt szoktad meg....:-)))
Sziasztok:)
Segítsetek légyszi ha tudtok. Sós-sajtos rúd vagy van ahol nem olyan hosszú:) annak a sütinek a neve, amit kimérten is lehet kapni olyan 1500-1800/kg-ja és omlós.
Vagy ha valakinek van receptje, szeretném el kérni, mitől lesz olyan finom "száraz"
Köszike:)
Nem baj...igen talán valaki majd segítt:)
azért köszi:)
Mindenkinek szeretettel
<center><br><a href="http://www.spicecomments.com/good_day/00017/2/"><img src="http://img.spicecomments.com/good_day/00017.gif" border="0" alt="Good Day"></a>
Sziasztok!
Olajos paprikát szeretnék elrakni,van valakinek jó receptje?