Cukkinit fagyasztani? (beszélgetés)
Én is főzeléknek,,illetve néha egy kis tökös-mákos rétesnek.
Semmi baja:)
Így van, bár ezt csak főzelék formájában gyakorlom. Fagyosan mehet a fazékba, hagymás-paprikás alapra. Ott enged fel, kevés víz+ habarás.
Más ételbe nem tudom.
Láttál már Tesco-s hűtőkamrát?
Na ott tényleg minden van, a kiscicát és a kisegeret is lefagyasztja, ha véletlenül betéved! 🥶
Tököt reszelten bezacskózva árulják. Mirelit.
Cukkini ugyanúgy tökfajta (nyári).
És a mirelit fagyasztott krumplis ételek?
Vagy a 15-20 percig főzött házi hasábburgonyák, amik fagyasztásra kerülnek?
Gondolom nem a konyhapulton maradnak korlátlan ideig!
Ha a tök állaga neked megfelel kiolvasztás után, akkor bátran fagyaszthatod a cukkinit is reszelve ugyanúgy.
Én nem szeretem fagyasztani mert egy csupa víz ízetlen plötty lesz amikor kiolvasztom.
Most kiolvasztott fügét eszek. Ennek is lazább a rostszerkezete mint fagyasztás előtt de nem zavaró, direkt apró szemű fajtát fagyasztok ami erre kiváló.
További ajánlott fórumok:
- Rengeteg cukkini van a kertemben, te mit főznél belőle?
- Bevált cukkinis receptet keresek!
- Mit lehet csinálni a cukkiniből, hogyan készítsem el pl vacsira?
- Van egy haaatalmas cukkinim :) mit csináljak belőle?
- Ha nem ettem mág cukkinit, milyen étellel kezdjem a fogyasztását?
- Fagyasztás előtt meg kell mosni a zöldséget (konkrétan felszeletelt cukkinit) vagy majd akkor mikor kiveszem megfőzni?