Álomdiéta - Dr.Csábi Bettina (beszélgetős fórum)

Mozgás- táplálkozás- méregtelenítés.

A program táplálkozási része figyelembe veszi a felszívódó szénhidrát-, energiatartalmat, glikémiás indexet, zsiradékot. Nem drasztikus életmódváltásra épül, hanem egyes összetevők kiváltására, illetve különféle ételek és élelmiszerek megfelelő arányú kombinálásra. Tudatos, változatos táplálkozásra épülő, zsír-és szénhidrátszegény rendszer.

Az Álomdiéta módszer adekvát, mivel figyelembe veszi az életkort, nemet, genetikai adottságokat, az adott egyén testi-lelki egészségügyi állapotát. Mindenki maga állíthatja össze a program alapján azt a módszert, amellyel kialakíthat magának egy helyes étkezési szokásrendszert. Nincs olyan általános recept, amely mindenkit hozzásegítene hosszú távon az egészséges testsúly eléréséhez. Fontos megismerni a táplálkozásra vonatkozó néhány tényt, mivel egy rosszul megválasztott diéta hiánybetegségeket, immunrendszerünk gyengülését okozhatja, továbbá zavar keletkezhet az anyagcsere folyamatokban és hormonháztartásban.

A. Első lépésként mérjünk meg testsúlyunkat, és a testtömegindexünket (BMI) határozzuk meg! Ez utóbbi bármilyen testforma esetében megbízható kalkulációt végez. Ez alól csak a 18 éven aluliak, a terhesek, a versenysportolók képeznek kivételt. A testtömeg index egy szám, amit a kilogrammokban számított testsúly és a méterekben számított testmagasság négyzetének a hányadosaként kaphatunk meg (BMI = [kg] / [m]2 ). A BMI szerint osztályozni lehet az embereket túl alacsony testsúlyútól a kórosan elhízottig. Az ideális testtömeg index férfiak esetében 22,7, nők esetében pedig 22,4. A 18,5 alatti érték azt mutatja, hogy túlzottan soványak vagyunk. Amennyiben úgy vesztettünk jelentősen a súlyunkból, hogy nem fogyókúráztunk, érdemes orvoshoz fordulnunk! A 25-ösnél nagyobb BMI veszélyes lehet az egészségre. A kövérség nem csupán esztétikai hiba, de betegség is egyben. A túlsúly megnöveli a magas vérnyomás, a magas koleszterin- és glükóz szint kockázatát. Az elhízás (+30 BMI) pedig már a szívbetegségek, diabetes és néhány típusú rák fő kockázati tényezője, és nem utolsó sorban a nők teherbeesési esélye is csökken a legfrissebb kutatások szerint miatta. Európában a daganatos betegségek 30–40%-a megelőzhető lenne egészséges táplálkozással. Ugyanakkor már egy kisebb mértékű fogyás is jelentősen csökkentheti a rizikót, s javíthat általános közérzetén is.

A helyes táplálkozás fedezi a szervezet minden élettani folyamatának energia- és tápanyag-felhasználását. Néhány diéta úgy hirdeti magát, hogy bármennyit ehetünk, ha betartjuk a többi előírásait. Ez nem igaz. Ha többletkalóriákat veszünk magunkhoz, akkor nyilvánvaló, hogy az raktározódni fog. Viszont ha táplálékunk leginkább fehérjét, és alacsony glikémiás indexű, nagy rosttartalmú szénhidrátokat (pl.: teljes kiőrlésű gabonák) tartalmaz, amiket a szervezet hosszabb ideig emészt, akkor hamarabb kialakul a telítettség érzése, és az éhségérzet is később érkezik. Ezáltal a kalória-bevitel is módosul.

B. Mi határozza meg alapvetően, hogy mennyi kalóriát vehetünk magunkhoz?

Az alapanyagcsere az az energiatermelés, amely egy ébren levő ember életfolyamatainak fenntartásához szükséges. A megtermelt energia 60%-a a testhőmérséklet szinten tartásához, a maradék 40% a nyugalmi szervműködéshez szükséges.

Ha ennél kevesebb kalóriát fogyasztunk el, akkor igaz, hogy gyorsan tűnnek el a kilók rólunk, de a szervezetünk károsodni fog. A női szervezet átlagosan napi 1400-1600 kcal-t igényel minimálisan, míg egy férfi 1600-1800 kcal-t igényel minimum. Figyeljünk a csomagolt élelmiszereken feltüntetett energia- és tápanyagértékekre, egyéb összetételi adatokra, amelyek sok segítséget adnak az élelmiszerek kiválasztásában és az étrend összeállításában.

Mik azok a tényezők, amik befolyásolják az alapanyagcserét?

A gyerekeknek az étvágya legendás, mert a növekedési és érési folyamatok megnövelik ezt az értéket. A nagyobb tömegű test is több energiát igényel, a férfiak általában magasabb súlyúak, így többet is esznek.

A betegségek többsége, például a láz is, megnöveli az energiaigényt,ugyanakkor vannak olyan kórformák, amik drasztikusan csökkentik azt.

Az edzésekkel egészséges úton megnövelhetjük az alapanyagcserét. 1 óra intenzív fizikai munka megközelítően 10-szer annyi energiát igényel, mint ugyanennyi ideig végzett fokozott szellemi munka, másrészt pedig a magasabb izomzati aránnyal rendelkezőknek magasabb az anyagcseréjük, mint edzetlen társaiknak.

1 kg testzsír körülbelül 7000 kcal energiát tartalmaz. Ennek elégetéséhez 7000 kcal energia hiányt kell felállítani. Fontos, hogy kellő időt biztosítsunk magunknak az ideális testsúly eléréséhez, hiszen meghízni sem egy hét alatt híztunk meg!

A zsír viszonylag egyszerűen leadható az Álomdiéta program alkalmazásával, de ne felejtsük el, hogy helytelen táplálkozással könnyen is növelhető. Az izomzat könnyen csökkenthető, növelni viszont kemény edzéseken lehetséges csak.

Ami a testsúlyt órák alatt is befolyásolhatja, az a test különböző részeiben eltárolódó bizonyos anyagok. A belekben lévő salakanyagok ürítése szinte azonnali módon megváltoztatja a testsúlyt. Ha szaunával kihajtjuk a vizet, még többet veszítünk súlyunkból egy rövid időre. Emellett az izomzatban és a májban a szervezetünk elraktároz szénhidrátot, ami jelentős mennyiségű vizet is megköt. Cél a minél szálkásabb test kidolgozása, de nem pár óra vonatkozásában.

Mostanában sok helyen látom.Én sem tudom mi ez.De szerintem hasonló az update-hoz mert itt is vannak tészták stb..

Azért érdekel mert nekem nem vált be az update,nem fogyok tőle aztán gondoltam hátha ez más.