A citrom fogyasztása pótolja a C vitamint? (tudásbázis kérdés)

Állitolag a narancsban több van, mint a citromban.Ezt olvastam a Diéta magazin egyik számában

és tönkreteszi a fogzománcot

A naplómban írok a c-vitaminról. Akit érdekel, az olvassa el.

Én 3000-4000 mg C-vitamint eszem meg egy nap

ezt találtam a c-vitaminról:

Vízben oldódik, fény, hő hatására bomlik, folyamatos pótlására van szükség, mert hamar kiürül a szervezetből.

Szerepe:

• enzimek aktiválása, sejtoxidációs folyamatok

• kollagén-szintézis (az íny, fogak, porcok, csontok, bőr egy fontos fehérjéje)

• az immunrendszer hatékonyságának erősítése

• hormonok szintézise, a hormonrendszer egyensúlyának fenntartása

• vas-, és réz felszívódás, vörösvértestképzés

• antioxidáns (rákmegelőző)

• sejtek, szövetek regenerálása

Hiányának tünetei, betegségei:

• skorbut (vérzékenység)

• levertség, fáradtság

• az immunredszer legyengülése

• rossz fogak, fogínybetegségek

• kötőszöveti gyengeség (narancsbőr)

• lassult gyógyulási folyamatok

Túladagolásának tünetei, betegségei:

• Vízben oldódik, így a felesleg hamar kiürül, de tabletta formájában való túlzott szedése (tartósan több mint 1000mg/nap) esetén vesekövesség alakulhat ki.

Nagyobb mennyiségben tartalmazza:

• citrusfélék (citrom, narancs, grapefruit)

• csipkebogyó

• paprika

• kivi, alma, birsalma, cseresznye, ribizli, szeder stb

• káposztafélék (savanyú káposzta)

• saláta

• brokkoli

• krumpli

Egyéb tudnivalók:

• csökkenti a vér koleszterinszintjét

• erősíti a fizikai teljesítményt

• gyorsítja a gyógyulást, a szervezet felépülését

• csökkenti a stresszt

• kötőszöveti gyengeség (narancsbőr) ellen hatásos

• fogamzásgátlót szedőknek, dohányosoknak, alkoholt sűrűn fogyasztóknak több C-vitaminra van szükségük

• láz, aszpirin, fájdalomcsillapítók szedése megnöveli a szervezet C-vitamin igényét

• várandósság, szoptatás ugyancsak növeli a szervezet C-vitamin igényét

• a természetes eredetű formája tarósabb, mint a szintetikus, tabletta formában előállított

• vesebetegség esetén nagy dózisú szedése nem ajánlott

A C-vitamin nagyon sérülékeny vegyület, levegőn oxidálódik, hő hatására is gyorsan elbomlik. A piacon napokig álló gyümölcsök és zöldségek C-vitamin tartalma drasztikusan lecsökkenhet. A déli gyümölcsöket zölden szedik, és mesterségesen érlelik, így a vitamin tartalmuk nem lesz olyan magas, mint az a közhiedelemben él.

Találtam néhány zöldséget, amiknek elég magas a C-vitamin tartalma, nem könnyen bomló, illetve nemcsak olyat kapsz, amit hetekig tároltak..

Káposzta: 40-50 mg/100g C vitamint tartalmaz. A télre eltett savanyított káposzta nyersen fogyasztva szinte a teljes C-vitamin tartalmát megőrzi.

Karalábé: Magas C-vitamin tartalma (60 mg/100 g) miatt ajánlatos a nyers fogyasztása.

Karfiol: Magas C-vitamin tartalmát, (60 mg/100 g) mélyhűtött állapotában is megőrzi.

Paprika: A C-vitamin tartalma 100 mg/100 g, de fajtától függően, beérett állapotában, a 300 mg-ot is elérheti . Előnye, hogy savanyított állapotában is megőrzi a C-vitamin tartalmát.

A C vitamin hamar ürül a szervezetből, pótolni biztosan nem pótolja :(.

Olyan készítményt kell vásárolni, ami fokozatosan szívódik fel a szervezetben.