Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Zellerkrem recept

Elkészítési idő 60 perc
Szénhidrátszegény Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény Kalóriaszegény
Zsírszegény Zsírszegény

A Zellerkrem hozzávalói:
1 db zeller
1 db feher edesburgonya
egy csokor zoldpetrezselyem
izles szerint kokuszzsir
so
fokhagyma


Zellerkrem

A Zellerkrem elkészítési módja:
A zoldpetrezselymet osszevagom es keves kokuszzsiron piritom, kozben megpucolom a zellert osszevagom, az edesburgonyat szinten es mikor mar jo a petrezselyem rateszem a feldarabolt zellert es megdinsztelem , majd epp csak annyi vizben hogy ellepje odateszem foni, izles szerint sozom. Utana ugyan arra a zsirra rateszem dinsztelni az edesburgonyat. Mikor felig megfott a zeller akkor ontom hozza zsirral egyutt a feher megdinsztelt edesburgonyat. Puhara fozzuk. A le egy resze kozben elparolog. Mikor keszen van en kb. 8 gerezd fokhagymat belereszeltem es osszeturmixoltam az egeszet. Keves rizstejet ontottem hozza. Kb. 1 dl -t.

Mindenkeppen csak akkor tegyuk a zellerhez az edesburgonyat mikor mar majdnem keszen van, mert az edesburgonya gyorsan megpuhul es nem jo tul sokaig fozni. Mikor a krem keszen van en glutenmentes gyongyoket tettem ra es ugy ettem. Lehet hozza natur csirkemellet is csinalni feltetnek meg.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A zellerkrem elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2021, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook