Új Nokedlis lecsó recept
40 perc
500 kcal
Az Új Nokedlis lecsó hozzávalói:60-60 dkg zöldpaprika és paradicsom
1 fej vöröshagyma
olaj
őrölt bors
só
A galuskához
4 tojás
15-20 dkg liszt
1 evőkanál olaj
só
Az Új Nokedlis lecsó elkészítési módja:
ELKÉSZÍTÉS A karikákra vágott hagymát az olajban megfonnyasztjuk, majd beletesszük a felkarikázott paprikát. Rövid ideig pároljuk, hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot, és sóval, borssal ízesítjük. Fedő alatt készre pároljuk. A nokedlit a tojásokból annyi liszttel készítjük, hogy nokedliszaggatóval lehessen szaggatni. Forrásban levő olajos vízben megfőzzük a nokedlit, átszedjük a lecsóhoz, és a sütőben átforrósítjuk.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: 17b4718bd7, 2007. nov. 25. 13:52
Az Új nokedlis lecsó elkészítési módja és hozzávalói.