Tud valaki jó saláta receptet? Egyszerű dolgokból, most csinálnám és csak átlagos dolgok vannak itthon... (beszélgetős fórum)

Értelek.

De ennek a receptnek akkor is ez az elkészítési módja :)

Attól tartok, Amerikában teljesen más a tejföl, mint nálunk.

A majonéz, tejföllel elkeverve tartármártásként ismert. Ha hamis majonézt készítesz, és elég jól sikerül, akkor joghurt hozzákeverésével is a megtévesztésig azonos az íz az "eredeti" tartáréhoz.

Ecet nélkül is lehet salátát csinálni, ez szokás kérdése. Az almaecet talán valamivel jobb ugyan, de citromlével is finom a saláta.

Hamis majonézt néha készítek magamnak, mert ez jóval kevésbé zsíros, mint az eredeti. Azaz a zsírmentesebb megoldást választom az egészségem érdekében, amibe az is beletartozik, hogy nem szeretnék elhízni.

Nyámi!!!!

Ne is mondd!

Csorog a nyálam :D

Uborka, paradicsom, hagyma, kaposzta felszelve - tetszes szerint ami van otthon; picit lesozva.

Kinyomkodva, pici ecetes-cukros viz ra, de a citromle is jo.sszekeverni, allni hagyni. Kesz is.

Ennek a salátának amerikai káposztasaláta a neve, ily módon kell elkészíteni. Joghurttal már más íze lenne, és a neve se lenne az, ami.

Ha fogsz egy szép közepes káposztát, 2 szál szép sárgarépát, mindezekhez teszel 1 evőkanál cukrot, 2 evőkanál almaecetet (az ízhatás miatt fontos, nem zsíroldó szerepe van), 3 evőkanál majonézt, és 1 kis doboz tejfölt, akkor legalább 3 napra lesz kiadós nagyon finom saláta köreted 2 főre.

Ha a mennyiségeket nézed és elosztod 6 adagra, akkor máris látszik, hogy nem annyira hízlaló az :)

Természetesen teljesen egyéni, hogy neked tetszik-e ez a recept, vagy nem, lehet, hogy más szívesen megkóstolja majd :)

De ha se ecetet nem eszel, se majonézt, se tejfölt, akkor nem is az a legfőbb gondod, hogy hízlal :))

Finom sult oldalas...

utana pedig a pecsenye zsirjat puha kenyerre kenve paradicsommal, paprikaval, hagymaval vacsorara :)

Önmagában is elég zsíros, az almaecet ezen nem segít. Önálló fogás, esetleg sovány sült mellé köretként jó.

Sok majonézkedvelő hízott már meg, még rajtam is kifogott egy időben. Kivéve a hamis majonézt, de tejfölt ahhoz sem teszek.Inkább zsírszegény joghurtot, keveset.

És semmilyen ecetet sem használok, de ez egyéni dolog.

Nálam nincs itthon található majonéz, de a többi hozzávaló sem szaladgál körülöttem. :D

Ja! Nem is szoktam salátát enni, csak ez a régi topik éppen megjelent itt.

Dehogy finom.

De a majonéz olajos, a tejföl meg zsíros.

Ezek már nem kiegészítő saláták, hanem önálló ételek, egyiket sem enném húsétel mellé. Mert már minek?

Mitől???

Nem egy vödörrel kell enni belőle, és nem zsírtól tocsogó oldalassal :D ... még ha finom is úgy ... :)

Egy jó tzaziki hidegen. 😋

Vagy: cukkini, sárgarépa, alma, gomba, pici olajon pici cukrot karamellizàlsz wokban, zöldségek, négybors, kakukkfű. Isteni.

Káposztát, sárgarépát lereszelem, nem sózom!

kevés porcukor, almaecet (ez fontos!), majonéz, tejföl.

Nagyon finom!

ami csak itthon található, mindent lehetőleg egyforma kockára vágok, kevés borssal és só helyett fűszerkeverékkel beszórom, jöhetnek sajtok, majd egy kisebb üvegben összerázom az olajat, mustárt, borsot, kefirt, vagy joghurtot és amikor a kóstolás után jó az íze, ráöntöm az egészet a salátára, majd mehet a hűtőbe.

Ha van benne apró darab hús, felvágott, sajt, akkor egy teával, esetleg kenyérrel, vagy helyettesítővel igazán finom vacsora :)

Bármit egyberakhatsz, az ízlésedre van bízva.

Általában a nyers és a főtt zöldségeket nem keverjük salátában, de én pl. szoktam.

Kis lilahagymával vagy póréval bolondítanám még meg, vagy ha ez nincs, akkor a sonka sütésénél pár gerezd fokhagymát karikáznék rá és azzal együtt pirítanám még kicsit.

tartármártással is leöntheted:

tejföl+majonéz+mustár+cukor+pici só+ bors+citromlé

A zöldségeket aprítsd fel, a füstölt husit kicsi olajon pirítsd át. A sajtot reszeld le nagy lyukú reszelőn. A főznivaló zöldségeket (brokkoli, borsó, karfiol) főzd meg ne túl puhára és hűtsd ki.

A kedvenc salátaöntetem:

2 ek olívaolaj, 1 ek balzsamecet, pici só, bors, 1 ek méz.

Ezeket összekevered (ha nincs méz, helyette kell cukor) és nyakonöntöd vele a salátát.

A husi sütőolaját se felejtsd el rácsepegtetni!

Vagy a husi sütőolajában piríts kenyárkockákat, és ezt is keverd a salátába.

Sziasztok!

tud valaki valamilyen egyszerű saláta receptet? Nem sok minden van itthon, általános dolgok: paradicsom, paprika, uborka, mirelit borsó, kukorica,karfiol,prokkoli, füstölt husi, majonéz, mustár,ketscap, trapista, tejföl...

lécci segítsetek jót alkotni!