Tud valaki jó saláta receptet? Egyszerű dolgokból, most csinálnám és csak átlagos dolgok vannak itthon... (beszélgetős fórum)

Én a savanyú szőlőt is megeszem, nem azért mondom.

Táblázatok és tanulmányok igazolják, mennyivel csökkent a vitamintartalom az elmúlt 30-40-50 évben.

Ugyan.

Nem ezt mondanád, ha a szomszédban lenne a piac.

De nézd a kisbabákat.

Miután már ehetnek gyümölcsöt, ha megtehetik, ha legalább naponta kétszer tud nekik adni az édesanyjuk, kicsattannak az egészségtől.

Gondolom nem az ízesített rost teszi, meg nem is a kapszulás multivitaminok.

Ízesített rost... :D

Éveken át fordítottam zöldség-gyümölcs szakcikkeket. Minden akármi szempont, de még az íz is másodlagos. A vitamintartalmat nem is nézik.

Most még nincs is igazán jó dió, a tavalyit árulják, lehet, keserűn :)

Néha egyszer egyszer pár almahéjat el lehet engedni, már csak a változatosság kedvéért is. Pláne, hogy az alma is tavalyi vagy külföldi, a vitamint együk most barackból, dinnyéből! Hozok majd olyan receptet is :)

Voltál fogorvosnál?

Mindig elfelejtek diót venni! Hiba.

Az almát nem szoktam meghámozni, még akkor sem, ha lereszelem. Úgysincs benne olyan sok vitamin, hadd maradjon benne a héja alatti is! :D

ALMASALÁTA JOGHURTTAL

Hozzávalók: 1/2 kg puha alma, 2 dl joghurt, 1 evőkanál méz, 1 evőkanál darált dió

Elkészítése: Az érett, puha almákat meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk. A joghurtot a mézzel habosra verjük, és az almaszeletekre öntjük. Üvegtálba helyezzük, dióval megszórjuk.

Hagymasaláta

Hozzávalók

3 evőkanál olaj,

1 citrom leve (vagy 1 kanál ecet),

1 kávéskanál cukor,

késhegynyi só,

késhegynyi édes fűszerpaprika,

1 kávéskanál mustár,

35 dkg édes, puha, lehetőleg rózsaszínű/lila (nem kék) hagyma vagy ugyanannyi fiatal hagyma.

Elkészítés

A megtisztított hagymát megmossuk, gyökér-részét éles késsel, kúpalakban kivágjuk. A hagymát vékony karikára vágjuk. Enyhén megsózzuk, megcukrozzuk.

Az olajat a citrom kicsavart, leszűrt levével, a mustárral, paprikával jól összekeverjük, a hagymára öntjük, óvatosan elkeverjük. Ha citrom helyett ecetet használunk, 1-2 kanál vízzel hígítsuk az ecetet.

Fogyasztás előtt jól behűtjük.

Nem tudom. Műanyag kerti papucsom van (igaz, az szellőzik:D), de nem büdi a lábam.

Számomra minden bűz egyenértékű, ha mosdatlanságból ered. A fokhagymára találok mentséget :D

Szerdán ahogy ültem a metrón dög fáradtan, nem volt erőm odébb mozdulni, így csak tűrtem a mellettem ülő fiatal férfi olyan penetráns lábszagát (műanyag szandi és műszálas - kituggyamikormosott - zokni), amitől szabályos hányingerem lett. Közben mondtam magamnak: ki kell bírni! Ma már csak mosolygok az eseten.

A joghurt bármilyen gyümölccsel finom, igen :)

Gyümölcs azért van itthon, csak nem pont bogyós. :D

Meleg is volt a postán, no meg nemcsak az előttem álló bácsika volt büdike, ahogy elmentek mellettem, mások se mosdottak még aznap...

Kedden úgyis lesz utam a városba.

Joghurtom is van. Méz nem is kell hozzá. :D Ja, magok sincsenek, mert nem jók a fogaim. Na de majd ezután! Kedden fogorvos!

Nem értelek :(

Zömében a fagyós kocsira tudsz hagyatkozni, de nem várod ki a sort. :(

Tudom, hogy mi jogon mondom, meg egyébként is ... de most jól fejbekólintanálak. :(

A joghurt nem csak bogyósokkal finom.

Kár, hogy nem vettem fel tegnap készpénzt a postán,az tartott vissza, hogy sokan voltak, és drágább is így felvenni. Ha lenne kápém, vehetnék holnap bogyósokat a fagyós kocsiról.

Zabpelyhem sincs, elfogyott.

Joghurtos bogyós saláta

Hozzávalók:

1 marék bogyós gyümölcs

2 ek görög joghurt (vagy krémes)

1 tk méz (opcionális)

2 ek dió, mogyoró, magvak

Wurst saláta (osztrák eredetű)

Hozzávalók:

6 db főtt tojás

500 g virsli

3 db tv paprika

5 közepes db paradicsom

1 közepes db lila hagyma

1 dl tökmagolaj (ízlés szerint)

A hozzávalókat lefelezem, úgy is elég lesz 2 napra ebédre bőven:))