Tud valaki jó saláta receptet? Egyszerű dolgokból, most csinálnám és csak átlagos dolgok vannak itthon... (beszélgetős fórum)

Nagyon jó kis recept, a tárkony-mustár-méz ... hmm ... jól megdobja.

A sólemosásról még nem hallottam, csak kifacsarásról.

Se hagyma nincs itthon, se paprika. Pedig nekem se nagyon van más dobásom, mint valami tészta.

A fiamnak nincs étkezési ötlete, és ő vásárol.

Csakhogy neki van pizza a mélyhűtőben. Azt én akkor se eszem meg, ha nincs más.

Színes, kefíres tésztasaláta.

Na, ez lesz az! :)

HOZZÁVALÓK

Hozzávalók:

20 dkg penne tészta

10-15 dkg sajt (ízlés szerint lehet bármilyen)

1/2 kígyóuborka

1 nagy fej lilahagyma

10 dkg gépsonka

2-3 evőkanál majonéz

2 nagy pohár kefir (lényeg, hogy ne legyen száraz a tészta, ezért lehet, hogy több kell, lehet, hogy kevesebb)

1 kaliforninai paprika (piros/zöld)

1 TV paprika

só

ételízesítő

bors

Lila káposztasalátát már találtam :)

HOZZÁVALÓK:

– 1 kis fej lilakáposzta

– fél kiló pulykamell

– olívaolaj

– 1 fej lilahagyma

– 200 g csemegeuborkaAz öntethez:

– 1,5 dl tejszín ( laktózérzékenyeknek mandulatejszín, ebből is tökéletes lesz)

– 1 dl minőségi vagy házi majonéz

– 1 evőkanál tárkony

– 1 evőkanál mustár

– 1/2 evőkanál méz

– 1 csokor apróra vágott petrezselyem

– só,

– bors

A lilakáposztát vág csíkokra és jól sózd be majd hagyd állni a sóban. Addig aprítsd kis kockákra a pulykahúst és süsd meg az olívaolajon, majd vágd fel a lilahagymát és szeleteld karikákra az uborkákat.

Az öntethez langyosítsd meg a tejszínt, tedd bele a tárkonyt. Ha kihűlt keverd hozzá a többi hozzávalót, sózd, borsozd.

Mosd le a lilakáposztáról a sót és papírtörlővel itasd le róla a nedvességet. Egy nagy salátástálba keverj össze mindent és öntsd rá a salátaöntetet. Végül szórd meg friss petrezselyemmel.

Én szinte semmit nem kívánok ebben a melegben, de enni csak kell. Maximum 15-20 perc, amíg megfő a tészta, annyit vagyok hajlandó eltölteni tűzhely közelébe, azt is úgy, hogy beprogramozom a kis indukciósomat, és megfőzi magának :)

Találtam már egy receptet, de ahhoz kínai kel, kell :D Na, az nincs itthon.Keresek tovább.

Tudom, hogy nem lepodsz meg, tegnap gondoltam tészta salira, hogy bevenné a pocim😊

Várom a recepted!

Eggs a kavekat Neked is! 😍

Valami salátán töröm a fejem ebédre.

Hideg tészta saláta.Keresek valami maradék száraztésztát, aztán mindent bele/mellé, ami itthon van.

Már 2 kv-t ittam, de neked, egészségedre! :)

Jó reggelt :D

Kávétájm! ☕😍

Nem tudom... lehet, hogy egy jobb talpbetét még segíthetne.

Nem fáj, csak kinyomja a cipő oldalát... (és nem szép, de az még kevésbé zavar.)

Nem azért, de a műtét utáni szenvedés jópár hét, nem pár órácska.

Asszem 45 év múltán is csontot farigcsálnak.

Láttam ilyen bütyökvédő gélpárnákat.

Persze én nagyon beszari vagyok, ha fájdalomról van szó, ne hallgass rám. :D

Valamit kellene csinálni vele pedig.

Műtét utáni szenvedést láttam, de az mégis úgy 45 éve volt már. Nem fejlődött a műtéti eljárás?

A ráolvasáson kívül milyen ötlet merülhet még fel?

Oké. :D

Én a fogam után lehet, a bütyköt fogom "megcsináltatni" a lábamon. Hátha jobban sikerül, ha rá tudok mosolyogni az ortopédusra! :D

A mosoly fontos. (A fogorvost felhívom időpontért hétfőn.)

Sajnálom, hogy ilyennel kell bajlódnod.

Remélem, jó lett az eredmény!

Terheléses cukorvizsgálatra utaztam ebben a jó időben.

Na?!

Túlélésre játszottunk?

Igen!

Mosolyogva?

Igen!

Más nem számít :)

Én meg a meleget!

Később tudtam indulni a tervezettnél, és még a postára is be kellett mennem, mielőtt buszra szállhattam volna.

Még a Lidlibe se jutottam el. :D A fogorvos szabin, és időpontot is kell kérnem, de pár dolgot elintéztem, és vettem fokhagymaport.

Igaz, azt még az itthoni boltban. :D

Vegyes hideg saláta:

- 4 db. főtt tojás kockára vágva

- 2 db. nyers alma kockára vágva

- kb. 10-12 cm-es kígyóuborka kockára vágva

Tartárt rá, és pár órát hagyni tálalás előtt a hűtőben.

Tejfölös, lilahagymás virslisaláta

Hozzávalók:

1/2 kg virsli

1 fej lilahagyma

kis doboz tejföl

só

kevés őrölt fehér bors

olívaolaj

mustár

Ilyenkor szinte kizárólag csak paradicsom salátát készítek:

cikkekre vágom, gondolatnyi cukor rá, egy korty viz, hogy a cukor elolvadjon, majd citromlével meglocsolom, és hagyom, hogy az ízek össze érjenek.

Ilyen melegben ennél finomabbat elképzelni sem tudok! :))