Főoldal » Receptek » Saláták, öntetek receptjei » Sütőtöksaláta tojással recept

Sütőtöksaláta tojással recept

A Sütőtöksaláta tojással hozzávalói:
50 dkg sütőtök (tisztán mérve)
2 lilahagyma
4-5 db kemény tojás
2 dl tejföl
1/2 üveg ecetes torma

őrölt bors
1 teáskanál mustár
1 csokor metélőhagyma


A Sütőtöksaláta tojással elkészítési módja:
A megtisztított tököt kisebb kockákra vágjuk,és forrásban lévő sós vízben puhára főzzük,majd leszűrjük. Összekeverjük a karikára vágott hagymával és 3 felszeletelt tojással. A tejfölt az ecetes tormával és a többi fűszerrel ízesítjük,hozzáadjuk az apróra vágott metélőhagymát is. Ebbe forgatjuk a töksalátát,majd a tetejére karikázzuk a megmaradt tojást. Pár órára hűtőbe tesszük,hogy az ízek összeérjenek.

Vigyázz,ne főzd túl a tököt,pár perc főzés elég neki.Inkább kissé "ropogós" maradjon.


Kategória: Saláták, öntetek receptjei


A sütőtöksaláta tojással elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook