Pásztorábránd zöldségekkel recept
A Pásztorábránd zöldségekkel hozzávalói:Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé
1 evőkanál olaj
10 dkg bacon
10-15 dkg gomba szeletelve
1 fej vöröshagyma
2 sárga paprika
2-3 db paradicsom
mexikói zöldségkeverék
őrölt bors
bazsalikom
oregánó
A körethez:
hasábburgonya
A Pásztorábránd zöldségekkel elkészítési módja:
A csirkemellet csíkokra vágtam, a hagymát felkarikáztam, a paradicsomot is felszeleteltem. A szalonnát apró kockákra vágtam, kevés olajon kissé sütöttem, rátettem a csirkecsíkokat, a hagymát, a gombát (vargányát használtam), fűszereztem, kissé sóztam. Majd a paprikát is hozzákevertem, tovább sütöttem, hozzáadtam a mexikói zöldségféléket. Amikor majdnem kész volt, beleforgattam a paradicsomot is. Hasábburgonyával tálaltam.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: mese, 2012. jan. 16. 10:53
A pásztorábránd zöldségekkel elkészítési módja és hozzávalói.