Párolt káposztával töltött sonkatekercs recept
A Párolt káposztával töltött sonkatekercs hozzávalói:40 dkg savanyú káposzta
1 fej vöröshagyma
25 szelet gépsonka
20 dkg trappista sajt
1 nagy tejföl
só
bors
1 evőkanál gulyáskrém
A Párolt káposztával töltött sonkatekercs elkészítési módja:
A káposztát a szálasra vágott hagymával sóval borssal és a gulyáskrémmel puhára pároljuk.A sonkák közepére tesszük a párolt káposztát feltekerjük és szorosan egymás mellé helyezzük a tepsiben.Meglocsoljuk egy kevés olajjal. A tetejét befedjük a tejföllel,megszórjuk a reszelt sajttal. Előmelegített sütőben készre sütjük kb 15 perc alatt. Köretként párolt rizst, vagy burgonyapürét adunk hozzá.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2014. okt. 10. 10:38
A párolt káposztával töltött sonkatekercs elkészítési módja és hozzávalói.