Paleolit táplálkozás (beszélgetés)
Sziasztok! :)
Most fogok sütni kenyeret, ajaj :D
Hm, tényleg a kenyérke jutott eszembe, de sztem is kevéske. De ha nem lehet, akkor nem lehet, slussz-passz :)
No, megjöttek a laboreredményeim :O
A koleszterinem 7,2-es, a HDL-koleszterinem 1,8-as. Ennek értéke nem lehet több 2,5-nél.
Trigliceridek 1,23-as, nem lehet több 1,54-nél.
Holnap megyek a dokinénihez.
Keton is van a vizeletemben....ehhez hozzá tartozik, hogy hétfőn kezdtem az étrendet, és pénteken voltam laborban....beindult a lipózis :)
Légyszi tedd közkinccsé a spéci galuska recijét :)
köszi, várjuk :)
Jesszus, mi folyik itt???? Pár napig nem tudtam jönni, és döbbenten olvasom a hsz-eket... Tényleg nem értem, hogy ilyen nagy felvilágosítók miért pont ide írogatnak...
Ma lecsós halat főztem és egy spéci galuskát hozzá, ami főleg sárgarépából állt. Jó kis rózsaszín lett a galuska, a párom nagy döbbenetére, de finom volt. Főtt sárgarépát kell krumplinyomóval összenyomni, hozzáadni tojást, borsot, sót, kis reszelt szerecsendiót és egy gerezd reszelt fokhagymát, valamint pár kanál zabpehelylisztet, hogy ne folyjon, lehessen szaggatni.
Beltram,
reggelire készíts mákmuffinfélét, vagy lenmagos sütikét, ahogyan Spancika csinálja. Nézd meg a naplójában. Utána laza ebéd, hús és párolt miegymás, vagy zöldsaláta, uzsira, ha szükséges, megint bekaphatsz valami muffint pl. De csak ha muszály. Aztán ahogyan egyre gyakorlottabb lesz a szervezeted, ezeket a muffinokat-kenyereket lehet ritkítani. Szerintem ezzel mennél valamire. Az a lényeg, hogy ne legyél éhes. És ha bármi diszkomfortérzésed jelentkezik, elsősorban igyál sok vizet. A főétkezéshez pedig kapd be az emeltdózisú vitamint, amilyet SZG is ajánl. Ez szintén ada energiát.
Próbálkozz és tudósíts, hogyan viseled :)
Ja, és persze kibicnek semmi sem drága :)
üdv.
CSM
Elméletileg igen, ha kenyérrel készült és állati szigorúan vesszük .....
de szerintem annyi kompromisszum belefér...
ha nincs sok belőle. Mármint kompromisszumból :)
Egybefasírt mellé kiválóköret nyáron :)
Hmmmmm, szóval húsleves volt a mai ebéd. Egybecsirke főtt benne, majd kihalásztam, fokhagymásan-borsosan átpirítottam. Ecetes paradicsom-paprikasaláta volt mellé. És kielégítőnek tűnt.
Legalábbis eddig :)
Közben kóstoltam natur halat egy különleges körettel. Hüvelykkörömnyire vágott vöröshagyma, aszalt sárgabarack párolva, talán vajon, egy kis citromlével megbolondítva. Nagyon finom volt :) Csak igényelt egy pár falat petrezselymes krumplit is :(
A hétvégén nem hagyom ki a halat.
Az igazi paleo a halat javasolja, csak szegényes a fantáziám. Csirkével jobban állok.
Köszi :)))
Akkor most írhatnátok valamit, mit csináljak a pangasius filéből, milyen fűszerekkel :)
Nem nagyon tudok elképzeni mellé köretet ....
Ötlethegyek?
Megértettem. Ha mindenki egyetért, akkor távozom. :)
Agyő!
(ha valaki szeretné hogy maradjak azért szóljon) :)
:))))
Remélem, Tisztelt Fórumozótársunk ért belőle.
üdv.
CSM
Kedves Szabadgondolkodó,
nagyra értékeljük páratlan és szárnyaló gondolatmeneteidet, amiket egy olyan fórumban puffogtatsz el, melynek témájához lövésed sincs. Nagy szívességet tennél az emberiségnek, ha hanyagolnád ezt az oldalt.
Légyszíves keresd meg a hozzád hasonlóan gondolkozók fórumait, ahol velük azonos nézeteket vallva vitázhat,támogathatod a szkeptikusokat vagy tapasztalatok abszolút híján állást is foglalhatsz.
Ez a fórum nem az ilyen stílust és inteligenciszintet követők számára indult.A továbbiakban egyetlen szót sem vagyok hajlandó vesztegetni Rád, tedd meg, hogy Te is hanyagolsz minket.
Üdvözlettel:
CSM.
Nem, sajnos sem lenmagkenyeret, sem muffinokat nem eszem, de kipróbálom, remélem segíteni fog.
Nem tudok konkrét menüt írni, teljesen változó. Jellemzően napi 2-3 tojás, 25-30 dkg hús, zöldségek, sajt, aszalt gyümölcsök, magvak.
Az biztos, hogy nagy a kontraszt az eddigi táplálkozásom és a mostani között, lehet, hogy a szervezetem így reagál.
Egy keverőtálban
4 tojást
1kk sót,
3evőkanál lenmagpelyhet,
3 ek. szezámpelyhet,
3 ek. őrölt tökmagot,
3 ek. őrölt napraforgót,(Bármelyik elhagyható,ötletszerűen változtatom őket) összekeverek
1 sütőport adok hozzá .
Apróra darálok 5levél kelkáposztát, egy hagymát ezzel is kikeverem,egy kis őrölt köményt teszek bele,
1 ek. oliva,vagy zsír, és
15-20dkg reszelt sajt(mozarella vagy trappista)
ezt kikeverve kizsítozott szilikon maffinformába teszem, és 200fokon 20 perc alatt pirosra sütöm. Nem kell a formát teletenni, mert először nagyon megnő aztán visszamegy eredeti méretre.
Szoktam reszelt répával, káposzta- répa, ill cukkini-répa kombóval sütni.
Lehet sütőtapíron apró golyókat sütni.
További ajánlott fórumok:
- Akik valamilyen okból abbahagyták a Paleolit táplálkozást, azok véleményét, tapasztalatát várom
- Paleolit táplálkozás vagy vegetarianizmus?
- Megállja helyét neuro-diétaként a paleolit táplálkozás?
- Paleolit táplálkozás 2012.január 1-től
- Fitátok és fitinsav a paleolit táplálkozásban...
- Próbálta már közületek valaki a Paleolit táplálkozást?