Paleolit táplálkozás (beszélgetős fórum)

Elváltam, jelenleg barátnőmmel és 2 fiával élünk együtt. Nekem elnézik mint hóbortot. Ha én pancsolok a konyhában, barátnőm megeszi amit én készítek. Viszont a fiai megkövetelik a csirizt, sültkrumplit stb. Aztán olyan a kompromisszum, hogy a húsétel palósítva van, (nincs prézli panír stb.), köretet meg magamnak készítek. Ilyenkor (nyáron) van friss zölt, nem gond. Télen meg párolt zöldséget vagy valami mást. Max 1 főtt kaja naponta, de van hogy 2-3 napig csak nyersen vagyok. Rengeteg gyümölcs az alap.

Nagyobbik fia teljesen baromságnak tartja. Igaz, én 2 szer annyi idős vagyok mint o, de ha eljön velem futni, akkor alázom, nem bírja. Olyan gyúrminátor, protein poron meg BCCA-n élne. Neki lehet papolni a paleóról. A saját gyerekeim elfogadják, de nem kérnek belőle. Bár fiam egyre inkább komolyan veszi, csak hát a páránfőtt gombóc a hatalmában tartja. Exem meg tésztán és tésztán tartja őket, meg danone golyós joghurton.

Mondhatod, hogy akkor miért itt osztom az észt? Jogos, de tudod prófétát a saját hazájában...

Itt legalább van foganatja, látom értelmét az ugatásnak.

Lassan elfogadják, idén ananászt (díszcsomagolásban) kaptam üveg pia helyett szülinapomra :)

Betegség. Komoly nem volt, de akár lehetett volna. Eddig szerencsére időben felismertem a jelzéseket. (ízületek vacakolnak stb.) kb. 12 éve voltam utoljára betagállományban, akkor is csak megfázás miatt. Azért a tetemes mennyiségű bringázás meglátszik :) 2002-től az 52 ezredik km.

Plusz a futás.

*****

Ajánlom ezt a filmet. Műkajákról. Nagyon tanulságos.

Gratulalok, hogy letetted, nem kohogtel utana?

En lassan 3 eve hagytam abban.

Jo, ez is igaz, de a masik az aspartam, ezt is hogy iistenitettek, most meg megse jo. Szoval az ilyen ujonnan felkapott szerekkel azota ekeg szkeptikus vagyok :S

Regen mikor fogynom kellett es altalaban nalam az volt a gond (most is jellemzo), hogy szerettem nagy mennyisegu kajat magamba tomni, ugy kezdtem, hogy tartottam nehany nap koplalast, csak ittam. Nem ajanlom senkinek, de nalam ez arra tokeletes volt, hogy a gyomrom osszeszukuljon annyira, hogy kevesebb etellel is tele legyen. Ha csak megfelezem volna az eteladagokat, azt nehezebben alltam volna meg.

Tejen, cukron es gabonakon kivul fokozza meg valami?

Erdekes, h nehany napig tokeletesen betartottam (kb, ket honapja) a paleoban eloritakat es a vercukrom utana elkezdett nem leesni, mire ujra ettem mast is, akkor se esett le, valamint mas volt az ehseg, a gyomromban ereztem, nem pedig ugy, ahogy mostansag, hogy jaj, de ennek valamit es ekorul forognak a gondolataim.

Köszi! Mostmár legalább tudom, miért nem szerettem soha futni (pedig nincs se túl nagy, se túl széles...).

Eddig csak ösztönösen tudtam, hogy nekem nem tesz jót a futás.:)))

Az állatkísérletekkel egy baj van----állatokkal végzik:) és itt most nem azt értem, hogy szegénykék--persze azt is:( de inkább azt, hogy mi köze a kutya táplálkozásának az emberéhez???? szinte semmi, a kutya a "sima" cukortól is kidől, a csokitól meg is hal, attól még a xilit és társai ettől még lehetnek jók!

Persze a szoptatás alatt az ember lánya óvatos:D ez érthető:) én például állandóan Balaton szeletet ettem és sárgabarack gyümölcs levet ittam-de hogy miért?? azóta se, de akkor azt kívántam:)

Én egyébként már fogytam 4 kilót, de ebből kettő tuti a fiam miatt volt. Inkább az alkatom változik-kezd normális formám lenni:D

Eleinte én is mazsola-és magok estét tartottam, de most már sokkal jobb, sokkal kevesebb kaja is telít, át kell állni a szervezetnek gondolom. Bár tegnap elég sokat ettem, de nem is kívánok most semmit:) lehet ma lesz a koplalós napom:))

Fiam itthon van:) étvágya jó:) és nem fáj semmije:D próbálkozik a kajával, de nem engedem-csak nagyon kicsit kitérni, de majd az is megszűnik:) tegnap kapott bolti ice tea-t-ennyi volt a "csemege". Megértem nem olyan könnyű áttérni.

Engem hülyének néznek ha mondom mit csinálok, de lesz.rom:D hálisten a párom rám hagyja, kisebbik fiam kíváncsi, barátnőim meg teljesen megértik-a többiek véleménye meg nem tud meghatni:)

Ez elég hosszú, de ebből a szempontból már az itt tárgyalt paleo kereteiből is kilógok. Megpróbálom minimalizálni a főtt ételek fogyasztását. A főzésnél keletkező beta-karboline vegyületek is függőséget okoznak, hasonlót mint a cigi.

Dióhéjban - így tudod letesztelni: ha egy kis mazsola meg pár mag nem csillapítja az étvégyat, akkor az nem is igazi étvégy, csak sóvárgás.

Ez egy érdekes téma. Még paleo előtt leolvasztottam magamról 15 kg -ot. 90 ről 75 re. Igaz, az utolsó kilók sok futással és a dietetikusok álmával a "mediterrán" étrenddel mentek le, de nem éreztem jól magam 75 kilósan, és a szervezetem minden adandó alkalmat kihasznált, hogy visszaszedje a kilókat. Így minden kis kisiklás azonnal ment a szalonnákba, vagyis visszamentem 80 kg-ra, majd belenyugodtam, hogy az már marad annyi. Csakhogy a rengeteg teljes kiőrlésű madáreledeltől meg rengeteg tejterméktől kezdtek fájni az ujjbütykeim, annyira, hogy még a bringa váltóját is fájt használni. Könyököm meg vállam tüneteit ráfogtam a kocsi klímájára. Aztán mielőtt orvoshoz mentem volna (most járhatnék a reumatológiára), inkább elkezdtem mindent visszaalakítani az étrendemben, majd visszajutottam a szalonnás melegszenyókig, ami igazából nálam megindította az addig leolvaszthatatlannak tartott zsírt. Miután kizártam mindn olyan ételt, ami hatással van az étvágy szabályozására (a tej is ilyen, meg a gabonák, de beleértve minden étvágyfokozót stb.), azóta beálltam megint 74-75 kg-ra, de most stabilan tartom, minden megerőltetés nélkül. Kizárólag az étvágyamra hallgatok.

Érdekes, hogy előkerült egy gatyám, amit huszon valahány évvel ezelőtt vettem miután kijártam a középsulit (de alig hordtam mert elég gyorsan kihíztam), és lám, az most jó rám, sőt még picit bő.

Én is szoktam futni, de nem fogyás miatt, hanem az állóképességem karbantartása miatt. 2 óra 15 alatt képes vagyok 22.5 km-t lefutni, kényelmes 142-144 körüli pulzusszámon, azaz 10km/órás sebességgel.

Persze ha többet mozgok, rendesen megjön az étvágyam, és akkor még a vas szögek is szóba jönnek mint kaja :) Én télen szoktam a legtöbbet futni, akár fagyban hóban, mikor nem lehet bringázni, mert csúsznak az utak.

Ezzel úgy vagyok, hogy ültettem, és ha megérik, akkor megesszük. Ilyenkor kibírom paradicsom nélkül. Inkább olyat veszek, ami nálunk nem terem meg, pl. banán narancs, kókusz stb. Dinnyével szintúgy. Majd veszek, ha itt lesz a szezonja.

[link]

Az én optimális súlyom 55 kg volt 25 évvel ezelőtt. Most 65-tel kiegyeznék. De már csak 3-4 kg választ el ettől. Bár igy is nagyon jól érzem magam, tavaly álmodni se mertem volna arról, hogy nem hetessel kezdődik a mérlegen látható szám.

Egy baj van, nincs mit felvennem. A tavalyi szoknyák, nadrágok lötyögnek, van, hogy begombolva lecsúszik rólam. Ez persze nagyon jó érzés, főleg, hogy rendszeresen meg is jegyzik, mert látványosan fogytam, de kész anyagi csőd.

A xylitoltol en picit tartok, hogy allatkiserletben nem szerepelt jol, talan a kutyak nem birtak- nekem van itthon ket csomaggal is, de ra van irva, hogy kizarolag human hasznalatra, ez nem tul bizalomgerjeszto, igy szoptatva inkabb kihagyom.

Ferjem is ezt mondta, hogy mar nem hianyoznak neki az edes izek, meg lehet szokni-tudom, hogy igaza van, mielott szultem a fiamat, nem voltam ilyen erzelmi evo, mint most.

Ismerem Szendi Gabor weboldalat, kampanyszeruen olvasom is evek ota, neha jobban belemelyedek, lattam azokat a recepteket, valahogy idaig kimaradtak, be kell szereznem hozzajuk egy daralot, mar megfogadtam :)

Nagyon érdemes a www.tenyek-tevhitek.hu oldalon bogarászni finom sütiket általában banán az édesítőjük vagy nyírfacukor (de az elég horror áron van) és nagyon finomak.

Estéket én is nehezen bírom de egy hónap után már a magokról is elég jól lemondok, estére inkább csak alma meg ha nagyon kell az édes akkor banán, mazsola ilyenek. ki lehet bírni. valamit rágni lehessen az a lényeg. Próbáld meg biztos a picinek is használ ha olyat eszel mi tényleg jó neked is.:)

Hopp, veletlenul elkuldtem a telefonon :s

Szoval visszaterve, en se szamitok arra, hogy rolam is olyan sebesseggel fognak lekopni a kilok, mint rola. Egy pici mondjuk ment le, de nem szamottevo.

Olvastam itt, hogy masoknal is az estek, delutanok a nehezebbek-hat nalam is, addig szinte tokeletesen eszem a nap folyaman.