Padlizsános-cukkinis lecsó egyszerűen recept
50 perc
A Padlizsános-cukkinis lecsó egyszerűen hozzávalói:1 nagyobb padlizsán
2 közepes cukkini
1 fakanál disznózsír (vagy 4-5 evőkanál napraforgó olaj)
1 nagy fej vöröshagyma
3 közepes dzrm paradicsom
1 közepes
húsos zöldpaprika
1 db hegyes csípős paprika,3-4 gerezd fokhagyma
Ízlés szerint: só
őrölt fekete bors
só
fűszerpaprika.
A Padlizsános-cukkinis lecsó egyszerűen elkészítési módja:
A hozzávalókat megtisztítjuk, megmossuk és felszeleteljük, majd forró zsiradékba téve megpároljuk a paradicsom kivételével. Ízesítjük sóval, borssal és pirospaprikával. A végén hozzáadjuk a paradicsomot is és ezzel is összerottyantjuk. összefőzzük és tálaljuk
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: varbóc, 2019. aug. 14. 05:11
A padlizsános-cukkinis lecsó egyszerűen elkészítési módja és hozzávalói.