Mexikói rakott tészta recept
40 perc
865 kcal
A Mexikói rakott tészta hozzávalói:40 dkg penne tészta
50 dkg mexikói fagyasztott zöldségkeverék
30 dkg reszeltsajt
1 dl tejföl
2 ek vaj
olívaolaj,só,bors,
tálaláshoz:
2 dl tejföl
A Mexikói rakott tészta elkészítési módja:
A tésztát sós vízben félpuhára kifőzzük,hideg vízzel leöblítjük és leszűrjük. A zöldségkeveréket olívaolajon megpároljuk,majd a tésztához keverjük a tejföllel.Sóval borssal fűszerezzük.Tűzálló tálat kivajazunk,belerakjuk a zöldséges tésztát,tetejére szórjuk a reszelt sajtot.
Forró sütőben 15 percig sütjük.Tálaláskor tejföllel kínáljuk.
Könnyű elkészíteni.Közepesen olcsó.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: Rika1, 2007. nov. 11. 15:56
A mexikói rakott tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.