Melba kocka recept
30 perc
A Melba kocka hozzávalói:tésztához:
1/2 kg darált keksz
30 dkg porcukor
1 rumaroma
5 kanál kakao
lekvár
2 dl tej
1 RAMA
tetejére:
2 kanál olaj
tortabevono csokoládé
A Melba kocka elkészítési módja:
Első lépésként a tejet és a RAMA-t együtt felfőzöm.Ha ez kész megvárom amig kihűl és ugy öntöm a többi adalékanyaghoz.Ezután az alapanyagokat összegyurom. Ha száraznak érzem akkor annyi lekvárt teszek hozzá amennyit a tészta még felvesz -ne tul sokat mert akkor tapadni fog-. Miután ez kész tepsibe teszem, egyenletesen elsimitgatom. Felolvasztom a csokit a 2 kanál olajjal.Mikor ez kész az egészet a tetejére öntöm és szintén simitom. Ezután már csak a hűtőbe kell tenni.
Én a hűtőbe kb. egy éjszakát hagyom állni,hogy jo kemény legyen és könnyen lehessen vágni.
Másnap vizes késsel apro kockákra vágom fel és ugy tálalom.
Jo étvágyat!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: MoncsiMama, 2007. júl. 5. 04:46
A melba kocka elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.