Főoldal » Receptek » Vegetáriánus ételek receptjei » Lencsés penne recept

Lencsés penne recept

Elkészítési idő 40 perc
Kalóriaszegény Kalóriaszegény
Zsírszegény Zsírszegény

A Lencsés penne hozzávalói:
5 dkg lencse,
2 dl víz,
1 fej vöröshagyma,
4 gerezd fokhagyma
3 ek. mogyoróolaj,
1 dl paradicsomlé,
25 dkg durum penne tészta,
5 dkg reszelt vegán növényi sajt,
ízlés szerint: patikasó, őrölt színes bors, bazsalikom, oregánó


A Lencsés penne elkészítési módja:
A lencsét felöntöttem kb. háromszoros mennyiségű vízzel, hozzáadtam egy kis sót és puhára főztem. A felkockázott hagymákat az olajon megpároltam, majd alacsonyabb láng mellett, hozzáadtam a paradicsomlevet és a fűszereket. Hozzákevertem a megfőtt lencsét és készre főztem. Mellette enyhén sós vízben kifőztem a durumtésztát és a lencsés szószra öntöttem. Óvatosan összekevertem, majd a reszelt növényi sajttal megszórtam. Azonnal tálaltam. Jó étvágyat kívánok!


Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei


A lencsés penne elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook