Nem kell külön megfőzni a tésztát, mert az a mártásoktól (bolognai + besamel) megpuhul és attól lesz finom, hogy beszívja az ízeket. HA ALUFÓLIA ALATT VAN SÜTVE, AHOGY MÁR EMLÍTETTEM, MINDEN TÉSZTALAP MEGPUHUL...!!!
Én nem szeretem a félkész dolgokat, mert nagyon sok bennük az egészségre ártalmas anyag. Inkább elkészítem az ételeket saját magam. Így olcsobb is. A megtakarított pénzt inkább hasznos konyhai eszközökre költöm, amik meggyorsítják, megkönnyítik a munkámat. A sütőtál méretét meg tudod állapítani ha már látod a hozzávalók mennyiségét. Ha előre megfőzöd a tésztát, akkor olyan edényt válassz, amit a hozzávalók max. 2/3 részig töltenek meg. Nyers tészta esetén (így én még nem próbáltam) úgy gondolom, hogy 1/3 résznél tovább nem szabd tölteni az edény. Priviben küldök Neked 2 általam használt lasagne receptet. A családom mindkettőt imádja. Itt hosszadalmas lenne leírni. Jó munkát és jó étvágyat hozzá!
Jajj, valaki a sütőtál nagyságát megmondja? Tudom nagyon problémás vagyok. Akkorába tegyem,mint a tál,vagy nagyobba, mert a tésza úgy is "terjeszkedik" a mártásoknak köszönhetően sütés közben... ?
Nem tudod nekem megmondani mekkora pontosan az az edény?
Állítólag van kifejezetten lasagne sütőtál, de én csak t-ben 23 és 26 cm-es pecsenyesütőtálat találtam, ami kb a dobozos tészta alapján jó lenne neki...
Én csak dobozost csináltam az is fini volt,közepes téglajénaiba pont belefért.a tésztát nem kell előfőzni a letykótól megpuhul.Szerintem keress rá a receptek között hátha valaki rakott fel.
Lasagne-t szeretnék készíteni páromnak, de még soha nem készítettem, enni sem sokszor ettem. Hogyan kezdjek neki? Vettem már lasagne tésztát, de tovább?
Ami kérdés, hogy milyen, mekkora edénybe tegyem bele? Elő kell e főzni a tésztát, illetve milyen szószt érdemes bele csinálni. Valaki tudna segíteni?