Kókuszos kocka (sütés nélkül) recept
40 perc
A Kókuszos kocka (sütés nélkül) hozzávalói:A masszához:
10 dkg margarin;
reszelt citromhéj;
20 dkg finomra őrölt kókuszreszelék;
4 evőkanál rum;
20 dkg kristálycukor;
1 dl víz;
30 dkg keksz
A bevonathoz:
8 dkg margarin;
20 dkg csokoládé
A Kókuszos kocka (sütés nélkül) elkészítési módja:
A vizet felforraljuk, a cukorral és a sziruppal leöntjük a darált kekszet. A habosra kikevert margarinhoz hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a rumot, a reszelt citromhéjat és a beáztatott kekszet, majd alaposan összekeverjük. A sütőformát kibéleljük sütőpapírral, a papírt vékonyan megkenjük margarinnal, és a kekszes masszát egyenletesen szétterítjük rajta. A masszát bevonjuk az olvasztott csokoládéval, lehűtjük és kockákra vagy négyszögekre vágva kínáljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Katalin1962, 2009. jan. 28. 20:50
A kókuszos kocka (sütés nélkül) elkészítési módja és hozzávalói.