Kinder buenó torta recept
A Kinder buenó torta hozzávalói:6 db tojásfehérje
6 evőkanál kristálycukor
1 evőkanál étolaj
2 evőkanál liszt
2 evőkanál zsemlemorzsa
1/ 2 csomag sütőpor
15 dkg durvára darált mandula
kb. 1/2 üveg mogyorókrém
háztartási keksz
Krém:
1/ 2 liter tej
6 db tojássárgája
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás puding
3 evőkanál liszt
10 dkg csokoládé
25 dkg Rama margarin
A Kinder buenó torta elkészítési módja:
A tészta elkészítése: A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet és zsemlemorzsát. Tortaformába tesszük és megszórjuk a mandulával, majd megsütjük, a meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A krém elkészítése : A tojássárgáját, a lisztet a pudingot a fél literből egy kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, a tojássárgás masszához öntjük és folyamatos keverés mellett besűírtjük. A kapott krémet elfelezzük. A krém egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét. Kihűtjük. A Rama margarint két részre osztjuk és gépi habverővel krémesítjük, belekeverjük a sárga és a csokis krémbe. Összeállítás: A mogyorókrémmel megkent tésztára rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére a 5 dl tejszínből vert kemény habot tesszük. Díszítjük tetszés szerint!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2013. dec. 23. 07:41
A kinder buenó torta elkészítési módja és hozzávalói.