Főoldal » Receptek » Halas ételek receptjei » Kaviáros burgonyafalatok recept

Kaviáros burgonyafalatok recept

Elkészítési idő 40 perc

Kalória 280 kcal

A Kaviáros burgonyafalatok hozzávalói:
4 db (kb. 80 dkg) közepes méretű burgonya
2 kis üveg kaviár (1 fekete és 1 piros)
1 fej lilahagyma
3 dl tejföl
1 db citrom
só, bors, petrezselyemzöld - ízlés szerint


A Kaviáros burgonyafalatok elkészítési módja:
A burgonyákat alaposan megmosom és a héjával együtt puhára főzöm. Ha elkészült, kihűtöm, felkarikázom, megsózom és forró sütőben megpirítom. A hagymát megpucolom, apróra vágom, összekeverem a tejföllel, majd sóval és borssal ízesítem. Ezt kétfelé elosztom, az egyikbe a piros, másikba a fekete kaviárt keverem bele, majd egy fél citrom levével ízesítem. A kész krémeket elosztom annyifelé, ahány szelet burgonya van. Megkenem őket, ha maradt kaviár akkor azzal és citromszeletekkel, petrezselyemmel díszítem.


Kategória: Halas ételek receptjei


A kaviáros burgonyafalatok elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook