Kaprimártás recept
25 perc
A Kaprimártás hozzávalói:1 fiola kapribogyó
3 dl sûrû tejföl
3 tojássárga
1 csokor snidling
1 gerezd fokhagyma
só és törött fehér bors ízlés szerint
A Kaprimártás elkészítési módja:
A tejfölbe belekeverjük a nyers tojássárgáját, és gõzön, állandó keverés közben sûrûre fõzzük. Ezután hozzáadjuk a kapribogyó levét, az összevagdalt bogyót, a finomra metélt snidlinget és a szétzúzott fokhagymát. Simára keverve a hûtõszekrényben tartjuk tálalásig.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: elvira1, 2006. máj. 16. 18:51
A kaprimártás elkészítési módja és hozzávalói.