Főoldal » Receptek » Saláták, öntetek receptjei » Ínyenc mártás recept

Ínyenc mártás recept

Elkészítési idő 40 perc

Az Ínyenc mártás hozzávalói:
1 fej vöröshagyma
2 dl vörösbor
1 szelet kenyér
fél húsleveskocka
1 dl tejföl
3 evõkanál olaj
késhegynyi õrölt fahéj
kevés mustár
1 teáskanál bor- vagy gyümölcsecet
só és törött bors ízlés szerint
1 csokor zöldpetrezselyem


Az Ínyenc mártás elkészítési módja:
A megtisztított vöröshagymát apróra vágjuk, a felforrósított olajon üvegesre pirítjuk, majd rádobjuk a kis kockákra vágott kenyeret. Ha a kenyér már pirosra sült, felöntjük a vörösborral, 1 dl vízzel, és a húsleveskockát beledobva felforraljuk. Ezután a többi fûszert is beletesszük, jól összeforraljuk, majd ha langyosra hûlt, turmixgépben pépesre verjük. Jól behûtjük, és tálalás elõtt belekeverjük a tejfölt is.


Kategória: Saláták, öntetek receptjei


Az Ínyenc mártás elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook