Huncut kókuszgolyó recept
A Huncut kókuszgolyó hozzávalói:10 dkg vaj
15 dkg porcukor
1 dl tej(én rizstejjel szeretem csinálni, de az eredeti receptben tehéntej van)
1/2 doboz rumaroma
1 evőkanál keserű kakaó
A tölteléknek:
5 dkg vaj
1 bő evőkanál mandulareszelék (ha nincs otthon reszelt mandula, de van aroma, akkor a mandula helyett is tehetünk diót)
2 evőkanál dióreszelék
2 evőkanál kókuszreszelék
(rizs)tej lazítani a masszán
(2 csepp mandulaaroma)
(2 csepp mandulaaroma)
25 dkg darált keksz
A Huncut kókuszgolyó elkészítési módja:
Először a tölteléket, vagyis a fehér golyócskákat készítem el, majd rövid időre hűtőbe teszem őket, hogy könnyebben lehessen majd dolgozni velük. A kókuszgolyó hozzávalóiból jól formálható masszát gyúrok. Ha megkeményedtek a kis fehér golyók, jöhet a kakaós massza köréjük, majd kókuszba hempergetés, és ismét hűtő.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: mese, 2012. nov. 9. 17:52
A huncut kókuszgolyó elkészítési módja és hozzávalói.