Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Halas ételek receptjei » Harcsa paprikásan recept

Harcsa paprikásan recept

A Harcsa paprikásan hozzávalói:
2 kg afrikai harcsafilé
10 dkg húsos szalonna
20 dkg vöröshagyma
1-2 zöldpaprika
1-2 paradicsom
1-2 gerezd fokhagyma
őrölt paprika

bors


A Harcsa paprikásan elkészítési módja:
A húsos szalonnát felkockázzuk és kiolvasztjuk; a zsírjába kerül az apróra aprított vöröshagyma. Ha megpárolódott, beletesszük a kockákra vágott zöldpaprikát és a paradicsomot. Ízlés szerint édesnemes őrölt paprikát szórunk rá, beletesszük a harcsatörzseket. Felöntjük vízzel. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a zúzott fokhagymát. Fél óra alatt készre főzzük.

Köretnek galuska, vagy bármilyen kedvelt tészta megfelel.

Ez a mennyiség 4-5 főre elegendő.


Kategória: Halas ételek receptjei


A harcsa paprikásan elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2021, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook