Fűszeres, karamellás csirke recept
A Fűszeres, karamellás csirke hozzávalói:4 db csirkemell
2 fej vöröshagyma
4 dkg margarin
10 dkg cukor
2 dl almalé
1 kk curry
1 kk fahéj
1 kk édes paprika
1 kk őrölt kömény
só
A Fűszeres, karamellás csirke elkészítési módja:
A csirkemellet margarinon barnára pirítjuk,hozzáadjuk a felkockázott hagymát,és sózzuk.Az almalevet ráöntjük a húsra,és fedő alatt 15 percig pároljuk.A cukrot karamellizáljuk,beletesszük a fűszereket,és még forrón megkenjük vele a csirkemelleket.Sütőbe téve kb. 20 percig sütjük.Salátával vagy párolt rizzsel tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: mese, 2011. máj. 4. 09:16
A fűszeres, karamellás csirke elkészítési módja és hozzávalói.