Erdélyi Hoxázók vannak? (beszélgetős fórum)
Megneztem a lanyod munkait gyonyoruek!!!
Gratulalok neked hozza buszke lehetsz ra!!!
Ismerem a receptet csak nem tudtam a nevet.A csorba recepteket varom,en ecetesen nem eszek semmi fele etelt,valamikor regen azt mondtak az ecet jo fogyokurara fogtam az alkalman es 3x naponta egy boros pohar ecetet megittam fogyni nem fogytam ellenben ha erzem a szagat kezdek oklendezni,utolag mondtak jo hogy nem artott a gyomornak.
Feher csorba hozza valok:
disznohus ,zoldseg repa ,petrezsejem ,zeller karalabe, savanyukaposzta.
a hust odateszem foni ,ha fo leszedem a habot rolla utanna beleteszem a lereszelt zoldsegeket de lehet apro kockara is vagni ,a savanyukaposztat.
Fuszerek:kapor, lestyan [es ez a lenyeg],so,de nem tul sok mert a savanyukaposzta is sos en csak akkor sozok ha muszaly.
A feher nevet a tejfol miatt kapta ,mindenki annyit tesz a tanyerjaba amennyit akar,de lehet anelkul is .
Sziasztok!
Most fedeztem fel a leanyom munkait felraktak a You Tubera nalam a naploban lehet megnezni/kertrendezes/
Hogy vagy? kellene talaljunk egy beszed temat.Ma minusz tizfok volt nalunk,az uzletben takaritok van idom at nezni alaposan a viragokat es szeretnek goblenezni. Ma este kepeket fogok feltolteni a Sighet-Online.ro ;a kert tervezessel es rendezessel.Egy nagyon szep napok kivanok Mindenkinek!
Leirom neked a receptet delutan,most nem erek ra palacsintat sutok...majd jovok....
én is úgy kívánom meg is csinálom hétvégén
mitől fehér ha meg kérdezhetem????
Annyit beszeltetek a csorbarol,hogy megkivantam...vasarnap fozok eggy finom feher csorbat!!!!!!!!!!
Szia !
En nem is igazan szeretem a bors magikot,pedig itt van....a savanyukaposzta vagy a zoldcitrom tokeletesen megfelel ennek a celnak,de kinek mi jon be....
meg néztem a fiaidat nagyon szépek gratulálok
sziasztok csatlakoznék habár már kettős állampolgár vagyok és pest megyébe éllek de Hargitai vagyok főként
sziasztok
bors magical
na ez nincs nekem ez az a fűszerkeverék amitől savanyú igaz????
de ez fogok valakivel hozatni
örülök, hogy végre beindul ez az oldal...
Bukarestben 3x voltam ebbol 1x csak az allomason mentem a tengerpartra 1966-ban,1969-ben a gyarbolt kuldtek varosnezesre nem talaltak egy szimpatikusabb szemelyt csak engem,amikor megerkeztunk vart egy autobusz es elvitt a Kiseleff sugarutra azt hiszem a part muzeumba vittek bamultunk de ne kerdezetek mit lattam mert nem tudom,messzirol lattam a mauzoleomot ahova GH.Gh.Dejt temetek deutan elvittek egy kopkodobe enni a Podul Grandnal adtak egy doboz pastetomot kenyere es irany az allomas roviden"nesze semmi fogd meg jol"ez volt a Bukaresti kirandulason.Amikor a kereskedelmi vallalathoz kerultem 1972-ben elkuldtek tovabb kepzesre Bukarestben-Snagovra nagy nehezen ki kecmeregtem Snagovra ott azt mondjak benn Bukarestben van a kepzes Szigetrol tevesen adtak a tajekoztatast szerencsere volt egy nagyon kedves ONT buszvezeto aki vissza vitt a kereskedelmi miniszeriumhoz hogy mondjak meg hova kell menjek tulajdon keppen vegul arra jottem ra hogy senki semmit nem tudott errol a tovabb kepzesrol,mindenesetre annyit tudok magas beosztasu emberekkel beszelgettem el de en akkor nem tudtam csak amikor vissza jottem mondom hogy kikkel beszeltem,mondtam egyszeru emberek nem lattam rajtuk semmi megkulombozteto jelt.Na ezzel en befejeztem egy idore a bukaresti utazast egyaltalan nem vagyok kivancsi rajuk.Tobb erdelyi varosban jartam,Kolozsvar 4 nagynenem lakot ott,Zalatna-Gyulafehervar itt az unokatestverem lakik es voltam a fia pappa szentelesen ezelott 3 eve,Szovatan lakik az anyatarsam,Szatmarnemetiben lakik a masik anyatarsam,Nagykaroly a sogornom,Nagyvarad unokatestver,Temesvar unokatestver,Marosvasarhelyre jart a leanyom aruert igy voltam vele egy nehanyszor.Na irjam le hogy jartunk egyszer eszak moldovaban ahogy ok mondjak Bukovinaban,ment a ferjem osszel krumpliert az arvahaz reszere az IFA-val nem akartam menni mivel azelott harom nappal ertem vissza Radautirol egy temetesrol,vegul elmentem a Radauti szeszgyarral volt szerzodesem 96 fokos szeszre es a Solcai sorgyarral is kellett rendezzem a szerzodest, na vegre ra tertunk a szireti utra megyunk megyunk az ut kifogastalan mondom a ferjemnek Te itt valami nincs rendben es ugyis volt egyszer lattom az ut jobban kiszelesedik es a roman-ukran hatarnal vagyunk,vissza fordultunk letertunk es eljutottunk egy lengyel lipoven faluban ahonnan vettuk a krumplit./sokszor kerdik hol talalhato varosunk?roviden annyit mondunk ahol a terkepet felakasszak a tablara na igy eljutottam a masodik helyre is ahol szinten a terkepet felakasszak zsinoral/
meg van!!!!!!!!!!
köszönöm
ha tudtuk jó leves receptek nagyon érdekelne engem
190-es hozzászólástól felfelé olvasd!
És a végtelenségig becsületesek....
sziasztok
nekem is kéne
csorba leves recept
írjatok nekem
köszönöm
Nagyon jo lehetet! Abban a regioban meg soha nem jartam. Szaszregen, Kolozsvar, Temesvar, itt vannak rokonok; Marosvasarhely (ott a fiammal voltam 2x); es 20 evvel ezelott egyetlen egyszer Bukarest (1990 november), a parom akkor volt katona, az eskutetelre mentunk volna a leendo anyosommal, de mire reggel odaertunk, az egesz varos le volt zarva, semmi tomegkozlekedes, csak rendorok mindenutt a banyaszsztrajk miatt. Mondanom sem kell, az eskutetel elmaradt, pedig akadt egy rendes taxis, aki a kulvaroson keresztul elvitt Baneasa-ra. Igy hat hazank nagy fovarosabol lattam: 1 palyaudvart, 1 taxit, 1 laktanya udvarat kb. 20 percig (mert utanna kiraktak bennunket) es varhattam 14 orat a legkozelebbi vonatra. :D
Szia!
A gyerekek kicsik voltak amikor egyszer egy ismerosunk meghivott Galacra/Galati/ el vittek egy eskuvore a deltaban a regi Khilia/Chilia veche/akkor lattam a hajorola dunanak ezt az agat/harom reszre van osztva ukran,nemzetkozi es roman/ reggel 8-tol delutan 16 oraig hajon voltunk,az eskuvo felejuk egy hetet tart mi a masodik napra ertunk oda at oltoztunk irany a lagzis hazhoz onnan a templomban utana szorakozas reggel 10-ig alig aludtunk el mar kopogtak kell menni vissza a z eskuvore ez masnap reggel 5-ig tartott akkor mentunk ki a hajo allomasra kikisertek zenevel es addig mulatak velunk mig a hajo elindult nagyon faradtan erkeztunk vissza Galacra masnap reggel indultunk vissza mivel delutan bekellett menjek dolgozni.Annyit tudok irni nagyon jo eteleket keszitettek azok a lipovenok a vegtelensegig tisztak voltak es vendeg szeretoek nekem egy szep emlek maradt emlekezetemben roluk.Akkor tanitottak meg hogyan kell halat eltenni marinaltan 3-5 l-es befotesuvegben.
eszembe juttt egyvicc a kajaval kapcsolatban:a feleseggel megtortenik ,hogy egyszer oda kozmalta az enni vallott..meg van ijedve ,hogy jaj most mit szoll a ferje.kiteszi az eteltes lelegzet vissza folytva var.a ferfi megeszi az utolso csepig a vegen kimartja,.mikkor befejezi igy szol:"na vegre dragam foztel te is olyan finnomat mint a mama"
:D annál jobb nem is kell!
Tenyleg a Duna vizebol keszitik?? meg nem halottam?
Tudom, hogy így van. Vannak ételek, amelyek akkor jók, ha sok készül belőlük.
De én például halászlét, vagy hallevest sem főzök, mert az az igazi, amit a Duna-Deltában főz a lipován Duna-vízből.:)))
Már nem is!:) Egy ideje nem titulálom csorbának a leveseimet...úgy hívom őket "mindentbeleleves".:)))
Todod miert az anyukam szakacs volt!
Sokat foznek eggyszere !!!!!!!! ez sokat szamit az izeknel!
^^ mit is mondjak, a pasik ilyenek :)) elhiszem, hogy olyan a tied is, de neki mégis kellene valami bele. Ez ilyen, ne foglalkozz vele, majd eszik étteremben néha csorbát.
További ajánlott fórumok: