Egzotikus szárnyassaláta recept
Az Egzotikus szárnyassaláta hozzávalói:Hozzávalók 1 személy részére:
10 dkg pulykamell,
1 teáskanál olaj a kikenéshez,
só, bors,
1 szál metélőzeller,
1 kis narancs,
1 evőkanál gránátalmamag,
2 szelet ananász,
5 dkg joghurt,
citromlé,
1 szelet teljes kiőrlésű toastkenyér,
2 bögre maté tea
Az Egzotikus szárnyassaláta elkészítési módja:
A pulykamellet vágjuk csíkokra vagy vékony szeletekre. A húst egy kis olajjal megkent bevonatos serpenyőben süssük meg jó ropogósra. Szórjunk rá sót és borsot. A narancsot hámozzuk meg és vágjuk szeletekre, a zellerszárat vágjuk szeletekre, az ananászt pedig darabokra. Mindezt egy tányéron tálaljuk. A joghurtot keverjük egy kis citromlével krémesre, ízesítsük édesítőszerrel, és tegyük a saláta mellé. Tálaljunk hozzá egy szelet toastkenyeret és maté teát.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: d1c08bdc9f, 2009. jan. 19. 19:43
Az egzotikus szárnyassaláta elkészítési módja és hozzávalói.