Csíkos csavart rúd recept
A Csíkos csavart rúd hozzávalói:30 dkg finomliszt
30 dkg rétesliszt
25 dkg margarin
1 sütőpor
2 dl tejföl
1 tojás
só, bors
1 teáskanál őrölt pirospaprika
A Csíkos csavart rúd elkészítési módja:
Összegyúrjuk a hozzávalókat, ha a tészta igényli, még kis tejet vagy tejfölt teszünk hozzá. A tésztát 3 részre osztjuk, az egyikhez hozzádolgozzuk a "feloldott" paprikát, vagy akinek szimpatikusabb, eleve használjon paprikakrémet. A lapokat kinyújtjuk, egymásra helyezzük, átnyújtjuk hogy összesimuljanak szépen. Csíkokra vágjuk, felvert tojásfehérjével megkenjük, a rudacskákat megcsavarjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük, és megsütjük.
A paprikás csík helyett lehet medvehagymakrémet is használni.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2016. júl. 26. 09:46
A csíkos csavart rúd elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.