Citromos-mézes szőlőleves recept
A Citromos-mézes szőlőleves hozzávalói:30 dkg fehér szőlő
8 dl fehér szőlőlé
1 evőkanál méz
1 citrom
4 tojás sárgája
1 kávéskanál vanília-aroma
A Citromos-mézes szőlőleves elkészítési módja:
A szőlőlevet egy lábasban felforraljuk, közben beletesszük a mézet és belereszeljük a citrom héját. A tojások sárgáját csomómentesre keverjük egy kevés forró szőlőlével, és a leveshez öntjük. Azonnal levesszük a tűzről, hogy a tojás ne csapódjon ki. Végül beletesszük a megmosott és félbevágott szőlőszemeket, és hagyjuk kihűlni.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: hpkati, 2014. ápr. 5. 21:21
A citromos-mézes szőlőleves elkészítési módja és hozzávalói.