Zellersaláta másképp recept
A Zellersaláta másképp hozzávalói:1 db zellergumó (kb. 250 grammos)
85 g tejföl
2 ek majonéz
1 ek mustár
1 kk dijoni mustár
5 apróra vágott szardellafilé
(ne ez legyen a domináns íz!)
2 ek kapribogyó (összeaprítva)
1 db csemegeuborka (apróra vágva)
fél csokor petrezselyem
2 ek olívaolaj
1 ek balzsamecet
só, bors
A Zellersaláta másképp elkészítési módja:
1.A zellergumót meghámozzuk, majd a hámozó segítségével hosszabb-rövidebb (ahogy éppen sikerül) szalagokat szeletelünk. (Mivel íztelen, a gumó szivacsos belsejét ne használjuk fel.) 2.A zellerszalagokat egy nagyobb tálban a hozzávalókkal alaposan összekeverjük, a tálat lefedjük és mehet is a hűtőbe
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2016. nov. 30. 07:37
A zellersaláta másképp elkészítési módja és hozzávalói.