Vastag diós sütemény recept
A Vastag diós sütemény hozzávalói:45 dkg liszt
15 dkg cukor
3 tojás sárgája
1 sütőpor
20 dkg margarin
és annyi tejföl( vagy kefír), hogy nyújtható tészta legyen
Töltelék:
25 dkg dió
20 dkg cukor
10 dkg olvasztott margarin
2 dl tej
15 dkg liszt
3 tojás felvert habja
A Vastag diós sütemény elkészítési módja:
Összedolgozzuk a tésztát és míg pihen megcsináljuk a tölteléket. A tejet felforrósítjuk, belekeverjük a margarint, a cukrot, a lisztet, végül a diót. Félretesszük, ha langyos, beleforgatjuk a felvert habot. A tészta felét egy lapnak kinyújtjuk és zsírozott lisztezett tepsibe tesszük. Rátöltjük a diós masszát, elegyengetjük. A második kinyújtott lappal befedjük és megszurkáljuk a tetejét. Közepes lángon sütjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, tegnap 21:39
A vastag diós sütemény elkészítési módja és hozzávalói.