Túrós-gyümölcsös süti (4 főre) recept
A Túrós-gyümölcsös süti (4 főre) hozzávalói:- 50 dkg tehéntúró
- 8 e.k. cukor
- 2 tasak vaníliás cukor
- 2 dl kefir
- 1 tasak zselatinpor
- 5 kisebb őszibarack
- 10 dkg babapiskóta
A Túrós-gyümölcsös süti (4 főre) elkészítési módja:
A túrót összekeverjük a cukorral és a kefirrel. Az őszibarackot meghámozzuk, kimagozzuk, apró kockára vágjuk. A zselatint 1.5 dl vízben felforraljuk, hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. Kibélelünk folpackkal egy kerek tálat. A túrós masszához keverjük a gyümölcsöt, majd a zselatint, és a formába öntjük. A tetejére babapiskótát teszünk. Lefedjük alufóliával és legalább 5 órát hűtőbe tesszük, majd a tetejére egy nagyobb lapos tányért szorítva hirtelen mozdulattal megfordítjuk. Lehúzzuk a folpackot, és már szeletelhetjük is. Tejszínhabbal díszíthetjük.
Hm, isteni! Szerintem más gyümölcsökkel is jó lehet!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Mocori, 2008. aug. 30. 16:26
A túrós-gyümölcsös süti (4 főre) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.