Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Tojásételek receptjei » Tükörtojás sült zöldségekkel recept

Tükörtojás sült zöldségekkel recept

Elkészítési idő 20 perc
Kalóriaszegény Kalóriaszegény
Zsírszegény Zsírszegény

A Tükörtojás sült zöldségekkel hozzávalói:
1 db nagyobb burgonya,
1 marék fagyasztott franciasaláta alap
1 db tojás
1 ek. liba v. kacsazsír
1 gerezd fokhagyma
ízlés szerint:
patikasó, őrölt színes bors, őrölt kömény, morzsolt majoránna, őrölt fűszerpaprika


Tükörtojás sült zöldségekkel

A Tükörtojás sült zöldségekkel elkészítési módja:
A burgonyát megpucoltam és vékony szeletekre vágtam. Egy serpenyőben megolvasztottam a libazsírt, majd vékonyan beleszeleteltem a fokhagymagerezdet, pár perc után hozzáadtam a krumplit és a zöldségeket. Fűszereztem és közepes hőfokon fedő alatt kb. 10-12 percig pirítottam. Ezt követően ráütöttem a tojást, kicsit pirítottam, majd a serpenyőt betettem a sütőbe és grillfokozaton pár percig felülről is megpirítottam. Ezt követően azonnal tálaltam egy kevés fűszerpaprikát szórva a tetejére. Nagyon finom reggeli vált belőle.

Jó étvágyat kívánok!


Kategória: Tojásételek receptjei


A tükörtojás sült zöldségekkel elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2021, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook