Töltött karaj, másképpen recept
45 perc
A Töltött karaj, másképpen hozzávalói:1kg karaj
40 dkg füstölt sajt
40 dkg backon,vagy fött császár szalonna
só
bors
margarin
A Töltött karaj, másképpen elkészítési módja:
A húst jól kikloffolom.Sózom,borsozom. A sajtot annyifelé vágom amennyi szelet hús lett. a szalonnát is elosztom ennyi felé. A húsokat kiteritem,beleteszem a sajtot,és a szalonnát.Feltekerem.És fogpiszkálóval megtüzőm. kivajazott jénai tálba teszem,és megsütöm.
Nekem mindig van a fagyaztóban előre elkészitve.Ha hirtelen vendégek jönnek,csak előkapom és megsütöm.
A lényeg az,hogy mikor beteszem a fagyiba,1 tálcán egymástól távol fagyasztom le őket.
És csak miután megfagytak,azután rakom öket össze 1 zacsiba
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 68988e313f, 2007. okt. 28. 10:26
A töltött karaj, másképpen elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.