Sütőtökgolyó recept
30 percA Sütőtökgolyó hozzávalói:
sütőtök
porcukor
rum aroma
darált keksz
meggybefőtt
kókuszreszelék
A Sütőtökgolyó elkészítési módja:
A megsült sütőtököt botmixerrel pürésítjük, ízlés szerint adunk hozzá porcukrot, rumaromát bőven, fél kilónyi tökhöz 1 üveggel kell, és annyi darált kekszet, amivel egy masszív, de azért még kissé lágy masszát kapunk. Igazából aki csinált keksztekercset már, az érezni fogja az arányokat.Én sajnos nem mértem le semmit, érzésre csináltam. Vizes kézzel golyókat formázunk belőle, amibe meggyet teszünk, majd kókuszban meghempergetjük. Én most főzött tökkel csináltam, kis cukrot tettem a főzőlevébe, , a főzés kis kockákra vágva a tököt kb. 5 perc volt.
Ha főzött tökből készül, akkor az egész összeállítása nem több negyedóránál.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Grafitka, 2018. okt. 17. 16:52
A sütőtökgolyó elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.